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Erschienen 09.06.2017
(10)
Buch (Paperback)
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Selber machen statt kaufen - Küche

Buch (Paperback)

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von Kirsten K. Shockey, Christopher Shockey
Erschienen 28.06.2019
Buch (gebundene Ausgabe)
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Fermentieren

von Kirsten K. Shockey, Christopher Shockey

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von Marie Cochard
Erschienen 10.09.2018
(1)
Buch (Taschenbuch)
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Lust auf Frische!

von Marie Cochard

Buch (Taschenbuch)

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von Anastasia Zampounidis
Erschienen 30.09.2019
(1)
Buch (gebundene Ausgabe)
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Erschienen 15.01.2018
Buch (gebundene Ausgabe)
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Das ultimative Studenten-Kochbuch

Buch (gebundene Ausgabe)

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Erschienen 01.08.2017
SPECIAL (gebundene Ausgabe)
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Große Buch vom Haltbarmachen

SPECIAL (gebundene Ausgabe)

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von Rosemarie Zehetgruber
Erschienen 26.02.2019
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Praxishandbuch natürlich Konservieren

von Rosemarie Zehetgruber

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von Anastasia Zampounidis
Erschienen 30.09.2019
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von René Redzepi, David Zilber
Erschienen 20.03.2019
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von Dr.Oetker
Erschienen 22.03.2017
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Einmachen von A-Z

von Dr.Oetker

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ab 7,99


von Christiane Leesker, Vanessa Jansen
Erschienen 13.05.2019
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Schrebergarten-Kochbuch

von Christiane Leesker, Vanessa Jansen

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von Annette Sabersky
Erschienen 13.02.2017
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Einfach fermentieren

von Annette Sabersky

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von Petra Casparek
Erschienen 10.09.2016
(2)
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Einmachen & Fermentieren

von Petra Casparek

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von Michael Koch
Erschienen 12.12.2016
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von Lisa Eisenman Frisk, Monica Eisenman
Erscheint 05.07.2018
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37,10
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von Daniela Wattenbach
Erschienen 20.08.2018
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Heimat im Glas

von Daniela Wattenbach

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von Richard Rauch, Katharina Seiser
Erschienen 05.02.2018
Buch (gebundene Ausgabe)
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Frühling

von Richard Rauch, Katharina Seiser

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Erscheint 03.04.2020
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von Andrea Martens, Jo Kirchherr
Erschienen 26.02.2018
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von Isabel Martins
Erschienen 15.09.2015
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von Francesca Badi
Erschienen 01.01.2011
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von Wild Corinna
Erschienen 04.07.2018
Buch (Geheftet)
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von Stephanie Kosten
Erschienen 01.04.2019
(1)
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Erschienen 12.05.2016
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Alles für die Vorratskammer

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Leckere Marmelade kochen

Marmelade kochen ist Ihre Leidenschaft und Sie entdecken gerne neue genüssliche Rezepte? Oder Sie haben noch nie selbst Konfitüre gekocht, aber wollen es bald einmal versuchen? Dann sind Sie hier im Thalia-Onlineshop genau richtig! Denn hier finden Sie eine große Auswahl an Rezepten, um verschiedene Sorten an Marmelade zu kochen. Außerdem bietet unser Sortiment auch Bücher mit köstlichen Rezepten zum Einmachen, Einkochen und Einwecken anderer Nahrungsmittel. Von Marmelade ist nicht immer die Rede. In vielen Regionen hat der Brotaufstrich einen eigenen Namen, so wird die Marmelade im Schwäbischen Gsälz genannt, in der Pfalz heißt sie Schmärsel, im Badischen ist sie das Schlecksl und im Saarland wird sie Sießschmeer genannt. Auch viele andere Regionen haben für die Konfitüre ihre eigene Benennung. Doch was verbirgt sich hinter dem beliebten Brotaufstrich und dem Einkochen von Marmelade? Marmelade ist ein süßer Brotaufstrich der meistens morgens zum Frühstück gegessen wird. Zum Marmelade Kochen benötigt man nicht viel Equipment, nur einen Kochtopf, Kochlöffel, eine Küchenwaage, Messer und mehrere Gläschen. Außerdem besteht sie aus nur wenigen Zutaten, aus Früchten und Gelierzucker. Damit kann das Erfolgserlebnis Marmelade kochen losgehen!

Die besten Rezepte zum Einkochen, Einwecken und Einmachen

Neben der Marmelade gibt es noch viele andere köstliche Rezepte zum Einkochen, Einmachen und Einlegen. Von Apfel bis Zitrone, von Blumenkohl bis Zuckerschote: Was frisch auf dem Markt gekauft wurde, macht so noch monatelang Freude. Und mit den tollen Rezepten aus dem Thalia-Onlineshop ist das Einkochen nicht mal viel Arbeit. Beim Einkochen werden Lebensmittel durch das Erhitzen und den im Glas entstehenden Unterdruck konserviert und sind damit für eine lange Zeit haltbar. Zumindest dann, wenn man sie richtig - kühl, dunkel und trocken - lagert. Die Einmachgläser werden und wurden oft von der Marke Weck hergestellt sind. Daher kommt auch der Begriff "Einwecken", der denselben Vorgang wie das Einkochen und Einmachen beschreibt. Sie haben jetzt Lust bekommen, selbst etwas einzumachen? Dann kaufen Sie sich noch heute Rezeptideen zum Einkochen bei Thalia und haben Sie ihre liebsten Lebensmittel immer auf Vorrat.

So gelingt Ihre Marmelade

Sie haben sich nun Ihr Rezepte-Buch zum Marmelade Kochen bei Thalia ausgesucht aber wissen noch nicht welches Obst Sie verarbeiten wollen? Die Entscheidung für eine Obstsorte für das Einkochen von Konfitüre ist schwer, denn es eignen sich sehr viele Früchte dafür. Ob Himbeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren, Stachelbeeren, Aprikosen, Pflaumen, Mirabellen oder anderes leckeres Obst - Hauptsache es schmeckt! Welche Früchte sich besonders gut für Marmelade anbieten und einen köstlichen Geschmack ergeben, können Sie in den Kochbüchern zum Einlegen, Einmachen und Einkochen bei Thalia nachlesen. Auch verschiedene Möglichkeiten das Haltbarmachen der Lebensmittel zu unterstützen, werden thematisiert, denn die Ergebnisse sollen so lange wie möglich genießbar bleiben. Welche Gläser eignen sich dazu am besten? Welche Zutaten verlängern die Haltbarkeit zusätzlich und welches Obst ist am längsten schmackhaft? Kaufen Sie sich jetzt Ihr Buch zum Marmeladen kochen und anderen Einmachmöglichkeiten und werden Sie die- oder derjenige, dessen Konfitüre am besten schmeckt!