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  • Wohlfühlküche für jeden Tag Produktbild: Wohlfühlküche für jeden Tag

    Sascia Fröhlich

    Wohlfühlküche für jeden Tag
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    Buch (Gebundene Ausgabe)

    31,50 €

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  • Backschmankerl Produktbild: Backschmankerl

    Sabina Frauscher

    Backschmankerl
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    Erscheint am 23.9.2026

  • Einfach wie bei Oma Produktbild: Einfach wie bei Oma

    Vanessa Schmidt

    Einfach wie bei Oma

    Buch (Gebundene Ausgabe) + weitere

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  • Wild & fermentiert Produktbild: Wild & fermentiert

    Sylwia Gervais

    Wild & fermentiert
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    Buch (Gebundene Ausgabe)

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    Erscheint am 22.6.2026

  • 333 Sticker – Pastell-Träume: Etiketten und Aufkleber mit beschreibbarer Oberfläche Produktbild: 333 Sticker – Pastell-Träume: Etiketten und Aufkleber mit beschreibbarer Oberfläche

    333 Sticker – Pastell-Träume: Etiketten und Aufkleber mit beschreibbarer Oberfläche

    Buch (Pappband)

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  • Vorräte fürs ganze Jahr Produktbild: Vorräte fürs ganze Jahr

    Elisabeth Lust-Sauberer + weitere

    Vorräte fürs ganze Jahr

    Buch (Gebundene Ausgabe)

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  • Geh raus! Deine Stadt ist essbar Produktbild: Geh raus! Deine Stadt ist essbar

    Geh raus! Deine Stadt ist essbar

    Buch (Taschenbuch) + weitere

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  • Weck Das original Einkochbuch Produktbild: Weck Das original Einkochbuch

    Julia Röder

    Weck Das original Einkochbuch

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  • Die 150 besten Rezepte für die Ninja Creami Produktbild: Die 150 besten Rezepte für die Ninja Creami

    Frechverlag

    Die 150 besten Rezepte für die Ninja Creami

    Buch (Taschenbuch) + weitere

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  • Natürlich Fermentieren Produktbild: Natürlich Fermentieren

    Natürlich Fermentieren

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  • Magic Fermentation Produktbild: Magic Fermentation

    Marcel Kruse + weitere

    Magic Fermentation

    Buch (Gebundene Ausgabe) + weitere

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  • Praxishandbuch natürlich Konservieren Produktbild: Praxishandbuch natürlich Konservieren

    Rosemarie Zehetgruber

    Praxishandbuch natürlich Konservieren

    Buch (Gebundene Ausgabe) + weitere

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  • Die Kunst der wilden Fermentation Produktbild: Die Kunst der wilden Fermentation

    Sylwia Gervais

    Die Kunst der wilden Fermentation

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  • Healthy Everyday. High Protein ganz natürlich Produktbild: Healthy Everyday. High Protein ganz natürlich

    Susanna Unsworth + weitere

    Healthy Everyday. High Protein ganz natürlich

    Buch (Taschenbuch) + weitere

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  • Weck-Einkochbuch Produktbild: Weck-Einkochbuch

    Weck-Einkochbuch

    Buch (Gebundene Ausgabe)

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  • Lunch im Glas Produktbild: Lunch im Glas

    Cora Wetzstein

    Lunch im Glas

    Buch (Taschenbuch) + weitere

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  • Auf Vorrat Produktbild: Auf Vorrat

    Margit Brauneder + weitere

    Auf Vorrat

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  • Eingemacht Produktbild: Eingemacht

    Ulrike Hagen

    Eingemacht

    Buch (Gebundene Ausgabe) + weitere

    30,50 €

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  • Das große Buch vom Räuchern Produktbild: Das große Buch vom Räuchern

    Susann Kreihe

    Das große Buch vom Räuchern

    Buch (Gebundene Ausgabe) + weitere

    52,50 €

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  • Orangen - Deutscher Kochbuchpreis 2024 Silber Produktbild: Orangen - Deutscher Kochbuchpreis 2024 Silber

    Jamie Schler

    Orangen - Deutscher Kochbuchpreis 2024 Silber

    Buch (Gebundene Ausgabe)

    29,50 €

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  • Van Life Kitchen – Die Abenteuer-Outdoor-Küche Produktbild: Van Life Kitchen – Die Abenteuer-Outdoor-Küche

    Jessica Lerchenmüller

    Van Life Kitchen – Die Abenteuer-Outdoor-Küche

    Buch (Gebundene Ausgabe) + weitere

    26,50 €

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  • Babybrei Produktbild: Babybrei

    Natalie Stadelmann

    Babybrei

    Buch (Taschenbuch)

    15,00 €

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  • Mit Holunder durchs Jahr Produktbild: Mit Holunder durchs Jahr

    Karin Sidak

    Mit Holunder durchs Jahr

    Buch (Gebundene Ausgabe)

    25,00 €

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  • Gemüse und Salat fermentieren. Die besten Rezepte für milchsauer Eingelegtes Produktbild: Gemüse und Salat fermentieren. Die besten Rezepte für milchsauer Eingelegtes

    Johanna Handschmann

    Gemüse und Salat fermentieren. Die besten Rezepte für milchsauer Eingelegtes

    Buch (Gebundene Ausgabe) + weitere

    9,99 €

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Leckere Marmelade kochen

Marmelade kochen ist Ihre Leidenschaft und Sie entdecken gerne neue genüssliche Rezepte? Oder Sie haben noch nie selbst Konfitüre gekocht, aber wollen es bald einmal versuchen? Dann sind Sie hier im Thalia-Onlineshop genau richtig! Denn hier finden Sie eine große Auswahl an Rezepten, um verschiedene Sorten an Marmelade zu kochen. Außerdem bietet unser Sortiment auch Bücher mit köstlichen Rezepten zum Einmachen, Einkochen und Einwecken anderer Nahrungsmittel. Von Marmelade ist nicht immer die Rede. In vielen Regionen hat der Brotaufstrich einen eigenen Namen, so wird die Marmelade im Schwäbischen Gsälz genannt, in der Pfalz heißt sie Schmärsel, im Badischen ist sie das Schlecksl und im Saarland wird sie Sießschmeer genannt. Auch viele andere Regionen haben für die Konfitüre ihre eigene Benennung. Doch was verbirgt sich hinter dem beliebten Brotaufstrich und dem Einkochen von Marmelade? Marmelade ist ein süßer Brotaufstrich der meistens morgens zum Frühstück gegessen wird. Zum Marmelade Kochen benötigt man nicht viel Equipment, nur einen Kochtopf, Kochlöffel, eine Küchenwaage, Messer und mehrere Gläschen. Außerdem besteht sie aus nur wenigen Zutaten, aus Früchten und Gelierzucker. Damit kann das Erfolgserlebnis Marmelade kochen losgehen!

Die besten Rezepte zum Einkochen, Einwecken und Einmachen

Neben der Marmelade gibt es noch viele andere köstliche Rezepte zum Einkochen, Einmachen und Einlegen. Von Apfel bis Zitrone, von Blumenkohl bis Zuckerschote: Was frisch auf dem Markt gekauft wurde, macht so noch monatelang Freude. Und mit den tollen Rezepten aus dem Thalia-Onlineshop ist das Einkochen nicht mal viel Arbeit. Beim Einkochen werden Lebensmittel durch das Erhitzen und den im Glas entstehenden Unterdruck konserviert und sind damit für eine lange Zeit haltbar. Zumindest dann, wenn man sie richtig - kühl, dunkel und trocken - lagert. Die Einmachgläser werden und wurden oft von der Marke Weck hergestellt sind. Daher kommt auch der Begriff "Einwecken", der denselben Vorgang wie das Einkochen und Einmachen beschreibt. Sie haben jetzt Lust bekommen, selbst etwas einzumachen? Dann kaufen Sie sich noch heute Rezeptideen zum Einkochen bei Thalia und haben Sie ihre liebsten Lebensmittel immer auf Vorrat.

So gelingt Ihre Marmelade

Sie haben sich nun Ihr Rezepte-Buch zum Marmelade Kochen bei Thalia ausgesucht aber wissen noch nicht welches Obst Sie verarbeiten wollen? Die Entscheidung für eine Obstsorte für das Einkochen von Konfitüre ist schwer, denn es eignen sich sehr viele Früchte dafür. Ob Himbeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren, Stachelbeeren, Aprikosen, Pflaumen, Mirabellen oder anderes leckeres Obst - Hauptsache es schmeckt! Welche Früchte sich besonders gut für Marmelade anbieten und einen köstlichen Geschmack ergeben, können Sie in den Kochbüchern zum Einlegen, Einmachen und Einkochen bei Thalia nachlesen. Auch verschiedene Möglichkeiten das Haltbarmachen der Lebensmittel zu unterstützen, werden thematisiert, denn die Ergebnisse sollen so lange wie möglich genießbar bleiben. Welche Gläser eignen sich dazu am besten? Welche Zutaten verlängern die Haltbarkeit zusätzlich und welches Obst ist am längsten schmackhaft? Kaufen Sie sich jetzt Ihr Buch zum Marmeladen kochen und anderen Einmachmöglichkeiten und werden Sie die- oder derjenige, dessen Konfitüre am besten schmeckt!