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Einmachen & Einkochen


Liste Gitter

von Daniela Wattenbach
Erschienen 20.08.2018
Buch (Taschenbuch)
Sofort lieferbar
18,50

eBook (ePUB)
13,99

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Heimat im Glas

von Daniela Wattenbach

Buch (Taschenbuch)

18,50

eBook (ePUB)

13,99


Erschienen 09.06.2017
(2)
Buch (Paperback)
Versandfertig innerhalb 48 Stunden
15,40

eBook (ePUB)
9,99

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Selber machen statt kaufen - Küche

Buch (Paperback)

15,40

eBook (ePUB)

9,99


Erschienen 12.05.2016
Buch (gebundene Ausgabe)
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19,95

eBook (ePUB)
9,99

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Alles für die Vorratskammer

Buch (gebundene Ausgabe)

19,95

eBook (ePUB)

9,99


von Markus Sämmer
Erschienen 16.10.2017
Buch (gebundene Ausgabe)
Sofort lieferbar Versandkostenfrei
35,00

von Gerd Wolfgang Sievers
Erschienen März 2013
Buch (gebundene Ausgabe)
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19,90

von Marie Cochard
Erschienen 10.09.2018
Buch (Taschenbuch)
Sofort lieferbar
15,50

eBook (ePUB)
11,99

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Lust auf Frische!

von Marie Cochard

Buch (Taschenbuch)

15,50

eBook (ePUB)

11,99


von Rosemarie Zehetgruber
Erschienen 16.10.2017
(5)
Buch (gebundene Ausgabe)
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22,99

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Praxishandbuch natürlich Konservieren

von Rosemarie Zehetgruber

Buch (gebundene Ausgabe)

29,90

eBook (ePUB)

22,99


Erschienen 15.05.2014
(1)
Buch (gebundene Ausgabe)
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19,90

von Katerina Dimitriadis
Erschienen 30.08.2018
Buch (gebundene Ausgabe)
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von Ingrid Pernkopf
Erschienen 07.11.2016
(1)
Buch (gebundene Ausgabe)
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29,90

von Andrea Martens, Jo Kirchherr
Erschienen 26.02.2018
Buch (gebundene Ausgabe)
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Erschienen 15.09.2016
Buch (gebundene Ausgabe)
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Erschienen 01.08.2017
Buch (gebundene Ausgabe)
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4,99

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Das große Buch vom Haltbarmachen

Buch (gebundene Ausgabe)

4,99

eBook (ePUB)

3,99


von Michelle Keogh
Erschienen 15.09.2016
Buch (Taschenbuch)
Sofort lieferbar
20,50

von Ulrich Jakob Zeni
Erschienen 21.09.2016
(1)
Buch (gebundene Ausgabe)
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19,99

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Die Einkoch-Bibel

von Ulrich Jakob Zeni

Buch (gebundene Ausgabe)

24,90

eBook (ePUB)

19,99


von Erich Stekovics, Julia Kospach, Peter Angerer
Erschienen 21.08.2017
Buch (gebundene Ausgabe)
Sofort lieferbar Versandkostenfrei
59,90

von Carsten Bothe
Erschienen 16.12.2016
Buch (Taschenbuch)
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Ländliche Vorratshaltung

von Carsten Bothe

Buch (Taschenbuch)

10,30

Weitere: Buch (Taschenbuch)

ab 10,30

eBook (ePUB)

ab 7,99


von Wolfgang Zemanek
Erschienen März 2010
(1)
Buch (Kunststoff-Einband)
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17,90

von Patricia Stamm, Verena Stummer
Erschienen 17.07.2018
(7)
Buch (gebundene Ausgabe)
Sofort lieferbar
24,90

eBook (ePUB)
19,99

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Einkochbuch

von Patricia Stamm, Verena Stummer

Buch (gebundene Ausgabe)

24,90

eBook (ePUB)

19,99


von Frank Hecker, Katrin Hecker
Erschienen 01.04.2015
Buch (Taschenbuch)
Versandfertig innerhalb 48 Stunden
13,40

eBook (ePUB 3)
9,99

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Kräuter, Beeren und Pilze

von Frank Hecker, Katrin Hecker

Buch (Taschenbuch)

13,40

eBook (ePUB 3)

9,99


von Kirsten K. Shockey, Christopher Shockey
Erschienen 24.04.2017
Buch (gebundene Ausgabe)
Sofort lieferbar
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eBook (ePUB)
23,99

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Fermentieren

von Kirsten K. Shockey, Christopher Shockey

Buch (gebundene Ausgabe)

29,90

eBook (ePUB)

23,99


von Marianne Obermair, Romana Schneider
Erschienen 15.09.2014
Buch (Kunststoff-Einband)
Sofort lieferbar
17,90

von Karin Bojs
Erschienen 13.03.2017
Buch (Kunststoff-Einband)
Sofort lieferbar
4,99

von Sigrid Schimetzky
Erschienen 18.07.2018
Buch (gebundene Ausgabe)
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15,40

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Herbstfrüchte

von Sigrid Schimetzky

Buch (gebundene Ausgabe)

20,50

eBook (PDF)

15,40


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Leckere Marmelade kochen

Marmelade kochen ist Ihre Leidenschaft und Sie entdecken gerne neue genüssliche Rezepte? Oder Sie haben noch nie selbst Konfitüre gekocht, aber wollen es bald einmal versuchen? Dann sind Sie hier im Thalia-Onlineshop genau richtig! Denn hier finden Sie eine große Auswahl an Rezepten, um verschiedene Sorten an Marmelade zu kochen. Außerdem bietet unser Sortiment auch Bücher mit köstlichen Rezepten zum Einmachen, Einkochen und Einwecken anderer Nahrungsmittel. Von Marmelade ist nicht immer die Rede. In vielen Regionen hat der Brotaufstrich einen eigenen Namen, so wird die Marmelade im Schwäbischen Gsälz genannt, in der Pfalz heißt sie Schmärsel, im Badischen ist sie das Schlecksl und im Saarland wird sie Sießschmeer genannt. Auch viele andere Regionen haben für die Konfitüre ihre eigene Benennung. Doch was verbirgt sich hinter dem beliebten Brotaufstrich und dem Einkochen von Marmelade? Marmelade ist ein süßer Brotaufstrich der meistens morgens zum Frühstück gegessen wird. Zum Marmelade Kochen benötigt man nicht viel Equipment, nur einen Kochtopf, Kochlöffel, eine Küchenwaage, Messer und mehrere Gläschen. Außerdem besteht sie aus nur wenigen Zutaten, aus Früchten und Gelierzucker. Damit kann das Erfolgserlebnis Marmelade kochen losgehen!

Die besten Rezepte zum Einkochen, Einwecken und Einmachen

Neben der Marmelade gibt es noch viele andere köstliche Rezepte zum Einkochen, Einmachen und Einlegen. Von Apfel bis Zitrone, von Blumenkohl bis Zuckerschote: Was frisch auf dem Markt gekauft wurde, macht so noch monatelang Freude. Und mit den tollen Rezepten aus dem Thalia-Onlineshop ist das Einkochen nicht mal viel Arbeit. Beim Einkochen werden Lebensmittel durch das Erhitzen und den im Glas entstehenden Unterdruck konserviert und sind damit für eine lange Zeit haltbar. Zumindest dann, wenn man sie richtig - kühl, dunkel und trocken - lagert. Die Einmachgläser werden und wurden oft von der Marke Weck hergestellt sind. Daher kommt auch der Begriff "Einwecken", der denselben Vorgang wie das Einkochen und Einmachen beschreibt. Sie haben jetzt Lust bekommen, selbst etwas einzumachen? Dann kaufen Sie sich noch heute Rezeptideen zum Einkochen bei Thalia und haben Sie ihre liebsten Lebensmittel immer auf Vorrat.

So gelingt Ihre Marmelade

Sie haben sich nun Ihr Rezepte-Buch zum Marmelade Kochen bei Thalia ausgesucht aber wissen noch nicht welches Obst Sie verarbeiten wollen? Die Entscheidung für eine Obstsorte für das Einkochen von Konfitüre ist schwer, denn es eignen sich sehr viele Früchte dafür. Ob Himbeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren, Stachelbeeren, Aprikosen, Pflaumen, Mirabellen oder anderes leckeres Obst - Hauptsache es schmeckt! Welche Früchte sich besonders gut für Marmelade anbieten und einen köstlichen Geschmack ergeben, können Sie in den Kochbüchern zum Einlegen, Einmachen und Einkochen bei Thalia nachlesen. Auch verschiedene Möglichkeiten das Haltbarmachen der Lebensmittel zu unterstützen, werden thematisiert, denn die Ergebnisse sollen so lange wie möglich genießbar bleiben. Welche Gläser eignen sich dazu am besten? Welche Zutaten verlängern die Haltbarkeit zusätzlich und welches Obst ist am längsten schmackhaft? Kaufen Sie sich jetzt Ihr Buch zum Marmeladen kochen und anderen Einmachmöglichkeiten und werden Sie die- oder derjenige, dessen Konfitüre am besten schmeckt!