Express for Family Lecker und gesund – fertig in 30 Minuten

Ausgefallenes Kochbuch.

Hexe am 24.04.2025
Bewertungsnummer: 2474429
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Das Kochbuch ist schön. Die Rezepte sind mit tollen Bildern versehen und man versteht die einzelnen Schritte super. Es ist sehr einfach und leicht geschrieben. Zu Beginn wird einiges erklärt und es werden viele Tipps und Tricks gegeben. Die Einführung fand ich sehr ansprechend. Am Ende einiger Rezepte sind noch Tipps oder andere Varianten. Die Zutatenliste liest sich recht gut, dennoch sind einige doch eher ausgefallene Zutaten dabei, welche man bei bestimmten Läden besorgen muss. Einige Rezepte sind doch etwas extravagant, was zu meiner Familie eher nicht so passt. Auch empfand ich es als störend, wenn die Zutaten im Text geschrieben waren und nicht einzeln aufgeführt, dies war aber nur bei einigen Rezepten der Fall. Die Spate Everyday-Toast fand ich ganz interessant. So an sich ein tolles Buch, mich konntes es aber nicht zu 100 % überzeugen.

Schnelle Küche mit interessanten Rezepten

Hörnchens Büchernest am 04.04.2021
Bewertungsnummer: 1475564
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Als berufstätige Mutter hat mich dieses Buch sofort von der ersten Seite an angesprochen. Denn welche Mutter/welcher Vater kennt das Gefühl nicht, dass man nachdem man von der Arbeit nach Hause gekommen ist, keine große Lust verspürt noch lange in der Küche zu stehen. Gesund soll das Essen aber auch sein. Genau dies versprach "Express for Family". Zu Beginn des Buches gibt es einen recht langen Erläuterungsteil zu verschiedenen Themen. Kochanfängern werden hilfreiche Tipps gegeben. Genauso wird aber auch erwähnt, wie lange man gekochte Dinge aufbewahren sollte und wie man es vermeidet Essen verderben zu lassen. Für mich persönlich war diese Passage ein wenig zu lang, aber man ist als Leser ja auch zu keiner Zeit dazu angehalten, sich all die Informationen durchzulesen. Die vielen verschiedenen Rezepete waren dann schon eher nach meinem Geschmack. Hier ist wirklich für jeden was dabei. So erwarten Kochfans unter anderem neben Grundrezepten auch One Pot Gerichte, Pfannen- und Backofengerichte, Saucen oder Power Drinks. Für jeden dürfte daher etwas dabei sein. So haben auch wir ein paar interessante Rezepte für uns entdeckt. Die Rezepte sind in der Regel leicht nachzukochen und auch die meisten Zutaten findet man in den größeren Supermärkten ohne Probleme. Insgesamt finden sich in diesem Buch über 100 Rezepte, die nicht länger als 30 Minuten dauern und zudem noch gesund und lecker sind.