Vegane Brotaufstriche Süßes und Pikantes natürlich selbst gemacht
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
01.10.2012
Abbildungen
zahlreiche schw.-weiß Illustrationen
Illustriert von
Kirsten Maria Peter
Herausgeber
Kirsten Maria Ill. v. Peter + weitereVerlag
PalaSeitenzahl
160
Maße (L/B/H)
21,6/14,4/1,5 cm
Gewicht
278 g
Farbe
Elfenbein / Avocado
Auflage
1
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-89566-314-7
Fröhlich mischen, cremig rühren, samtig schäumen: Selbst gemachte Brotaufstriche sind eine feine Abwechslung im Alltag. Ganz besonders in der veganen Küche für alle, die keine fertigen Produkte verwenden möchten. Die leckeren Kreationen sind schnell gemacht und je nach Wunsch und individuellen Bedürfnissen aus verträglichen Zutaten zusammengestellt.
Als tägliche Begleiter machen sie eine gute Figur vom Frühstück übers Lunchpaket bis zum Abendbrot.
Dieses Buch präsentiert rund 100 Lieblingsrezepte für rein pflanzliche Aufstriche: Klassiker wie Paprikaaufstrich und bayrische Kartoffelcreme zeigen sich ebenso wie Olivenpaste und würzige Pfeffer-Nuss-Creme von ihren besten Seiten. Süßschnäbel dürfen sich auf zartes Zitronengelee und Schoko-Nuss-Creme freuen. Heike Kügler-Anger stellt auch rohköstliche Aufstriche vor. Damit alles gelingt, verrät die Expertin ihre persönlichen Profitipps, garniert mit Ideen für Mitbringsel und Geschenke aus der Küche.
Heute Mokkamix und morgen Erdbeerschaum - ganz einfach und natürlich selbst gemacht!
Als tägliche Begleiter machen sie eine gute Figur vom Frühstück übers Lunchpaket bis zum Abendbrot.
Dieses Buch präsentiert rund 100 Lieblingsrezepte für rein pflanzliche Aufstriche: Klassiker wie Paprikaaufstrich und bayrische Kartoffelcreme zeigen sich ebenso wie Olivenpaste und würzige Pfeffer-Nuss-Creme von ihren besten Seiten. Süßschnäbel dürfen sich auf zartes Zitronengelee und Schoko-Nuss-Creme freuen. Heike Kügler-Anger stellt auch rohköstliche Aufstriche vor. Damit alles gelingt, verrät die Expertin ihre persönlichen Profitipps, garniert mit Ideen für Mitbringsel und Geschenke aus der Küche.
Heute Mokkamix und morgen Erdbeerschaum - ganz einfach und natürlich selbst gemacht!
Kundinnen und Kunden meinen
Tolle Alternativen zu Aufstrichen aus dem Supermarkt
Bewertung am 17.03.2026
Bewertungsnummer: 3080533
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)
Die Rezepte sind alle gut umsetzbar und es ist für alle Geschmacksrichtungen etwas dabei. Wenn man etwas bemängeln möchte, könnten es die fehlenden Fotos sein, aber mir persönlich fehlen sie nicht.
Insgesamt ein lohnenswertes Buch, wenn man auf der Suche nach veganer Vielfalt ist.
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