Veganes Airfryer Kochbuch: Knusprige Lieblingsrezepte für jeden Geschmack – schnell, unkompliziert & mit wenig Öl für mehr Genuss. Mit 30-Tage-Ernährungsplan, Frühstück, Broten, Dips & Aufstrichen
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Paperback
Erscheinungsdatum
05.10.2026
Verlag
Edition TimpinusSeitenzahl
132
Maße (L/B/H)
22,8/15,2/0,9 cm
Gewicht
400 g
Auflage
1
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-676-06119-3
Sie möchten vegan kochen, aber nicht stundenlang in der Küche stehen? Sie lieben knusprige Snacks, herzhafte Hauptgerichte und süße Kleinigkeiten, wollen aber auf unnötig viel Öl, komplizierte Zubereitung und teure Spezialzutaten verzichten? Dann ist dieses vegane Airfryer-Kochbuch genau der richtige Alltagshelfer für Sie.
Die Heißluftfritteuse ist längst mehr als ein Gerät für Pommes: Sie macht Gemüse herrlich rösch, Tofu wunderbar knusprig, Kartoffeln goldbraun und sogar Desserts überraschend einfach. Gerade in der veganen Küche eröffnet der Airfryer unzählige Möglichkeiten – schnell, abwechslungsreich und unkompliziert. In diesem Kochbuch erwarten Sie vegane Airfryer-Rezepte für Frühstück, Brote, Salate, Nudelgerichte, Kartoffelgerichte, Reisgerichte, Hauptgerichte, Beilagen, Dips, Snacks und Desserts. Alles ist so konzipiert, dass Sie keine ausgefallenen Spezialzutaten brauchen: Die meisten Zutaten finden Sie in jedem gut sortierten Supermarkt. Ob Feierabendküche, Familienessen, Meal Prep, Party-Snack oder gemütliches Sonntagsfrühstück – hier entdecken Sie alltagstaugliche Rezepte, die auch dann gelingen, wenn Sie noch wenig Erfahrung mit veganer Ernährung oder der Heißluftfritteuse haben.
Frühstück, Brote & herzhafte Kleinigkeiten: Zimtschnecken mit Nussglasur, Tofu-Rührei-Muffins, knusprige Bagel-Hälften, Focaccia mit Rosmarin, Mini-Naan oder gefüllte Pizzabrötchen bringen Abwechslung auf den Tisch – ganz ohne komplizierte Teige oder Profi-Wissen.
Salate, Kartoffeln & Reisgerichte: Warmer Kichererbsensalat, Süßkartoffelsalat mit Tahini, Hasselback-Kartoffeln, Kartoffelrösti, Gemüsereis mit knusprigem Tofu oder Curry-Reis mit Blumenkohl zeigen, wie sättigend und vielseitig vegane Airfryer-Küche sein kann.
Nudelgerichte & vegane Hauptgerichte: Nudelauflauf mit Spinat, Lasagne-Röllchen, Gnocchi mit Pesto-Gemüse, BBQ-Tofu-Steaks, Falafel, Blumenkohl-Wings oder BBQ-Jackfruit liefern Genussmomente für jeden Tag – von schnell und einfach bis besonders aromatisch.
Beilagen, Soßen & Dips: Knuspriger Rosenkohl, Sesam-Brokkoli, würzige Maisrippchen, Paprika-Hummus, Knoblauch-Cashew-Creme oder Smoky-BBQ-Soße machen aus einfachen Zutaten echte Lieblingskombinationen.
Fingerfood, Snacks & Desserts: Tofu-Nuggets mit Cornflakes-Kruste, Mini-Samosas, Zucchini-Chips, Pizzaschnecken, Apfelchips, Donuts, Brownie-Bites oder Schoko-Bananen-Päckchen sorgen für vegane Genussmomente, die Gäste, Kinder und Naschkatzen begeistern.
Sie fragen sich, ob vegane Heißluftfritteusen-Rezepte wirklich satt machen, gelingen und schmecken? Genau dafür wurde dieses Buch entwickelt: Die Rezepte sind klar beschrieben, praxisnah aufgebaut und auf Zutaten ausgelegt, die leicht erhältlich sind. Selbst wenn Sie bisher dachten, vegane Küche sei aufwendig oder der Airfryer nur für Pommes geeignet, werden Sie hier schnell merken, wie einfach knusprige, pflanzliche Gerichte im Alltag funktionieren.
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