Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
04.05.2026
Verlag
Hölker VerlagSeitenzahl
176
Maße (L/B/H)
26,8/20,7/2,1 cm
Gewicht
828 g
Farbe
Avocado / Mokka
Auflage
1. Auflage
Übersetzt von
Melanie Schirdewahn
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-7567-1064-5
Curry-Vielfalt aus aller Welt entdecken
- Über 50 authentische Rezepte aus Asien und darüber hinaus
- Mit Step-by-Step-Anleitungen und viel Hintergrundwissen
- Farbenfrohes, modernes Design – veredelt mit Folienprägung
- Für alle, die asiatische Küche lieben und Neues ausprobieren wollen
Von Chicken Tikka Masala über Massaman-Curry bis zu japanischem Karē Udon – Jimmy Guo nimmt dich mit auf eine kulinarische Reise durch die Curry-Welten Indiens, Thailands, Sri Lankas, Japans, Singapurs und mehr. Mit detaillierten Anleitungen, Gewürz-Tipps und spannenden Einblicken ist dieses Buch eine Inspirationsquelle für alle, die intensiven Geschmack lieben.
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