Das perfekte Menü. Gang für Gang ein Hochgenuss Mit 125 fein kombinierten saisonalen Rezepten durch die Jahreszeiten
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
29.04.2022
Verlag
ChristianSeitenzahl
320
Maße (L/B/H)
26,9/22,5/3,4 cm
Gewicht
1612 g
Farbe
Weiß / Silbergrau
Auflage
1
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-95961-653-9
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Ambitionierte Hobbyköche wollen ihre Gäste nicht nur mit einem Gericht beeindrucken, sondern mit dem
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. Zutaten, Aromen, Texturen, Farben, Kontraste spielen eine Rolle, wenn das gelingen soll. Die Profiköchin Susann Kreihe zeigt in
35 saisonalen Menüs
von den »Frühlingsboten mit Spargel, Rhabarber und Erdbeeren« über das sommerliche Grillmenü und das Herbstmenü »Wilde Zeiten« bis zum weihnachtlichen Gourmetmenü, wie das geht.
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