Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
22.10.2020
Abbildungen
160, über 160 Farbbilder von Nora dal Cero
Verlag
FONASeitenzahl
192
Maße (L/B/H)
24,6/19,2/2 cm
Gewicht
736 g
Farbe
Cool Grey / Grau
Auflage
1
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-03780-678-4
Aris Guzmann weiss, wie man Veganer und Nicht-Veganer glücklich machen kann: mit einer kreativen veganen Küche aus
authentischen karibischen Lebensmitteln. Reis, Süsskartoffeln, Maniok, Yams, Kartoffeln, Kochbananen und Hülsenfrüchte sind
die Basis der veganen karibischen Küche. Die grosse Vielfalt von tropischen und subtropischen Früchten darf nicht fehlen. Auch Chilis, Okra und Bohnen haben einen festen Platz. Wichtig sind zudem die Gewürze, etwa Piment, langer Koriander, grüner Pfeffer, Muskatnuss, Ingwer, Nelken und Zimt. Die süsse Komponente kommt vom Zuckerrohr, aus dem Melasse hergestellt wird.
authentischen karibischen Lebensmitteln. Reis, Süsskartoffeln, Maniok, Yams, Kartoffeln, Kochbananen und Hülsenfrüchte sind
die Basis der veganen karibischen Küche. Die grosse Vielfalt von tropischen und subtropischen Früchten darf nicht fehlen. Auch Chilis, Okra und Bohnen haben einen festen Platz. Wichtig sind zudem die Gewürze, etwa Piment, langer Koriander, grüner Pfeffer, Muskatnuss, Ingwer, Nelken und Zimt. Die süsse Komponente kommt vom Zuckerrohr, aus dem Melasse hergestellt wird.
Kundinnen und Kunden meinen
Interessant, gut struktuiert und kreativ
Bewertung am 05.03.2023
Bewertungsnummer: 1893218
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)
Es bietet viele vegane Rezepte aus der Karibik, die mir komplett neu sind. Das Buch ist gut strukturiert und einfach zu verstehen, auch für Anfänger in der Küche. Es bietet viele kreative Ideen und Variationen, die es jedem ermöglichen, die karibische Küche vegan zu genießen.
Insgesamt scheint das Buch "Karibisch vegan" eine großartige Ressource für Menschen zu sein, die vegane Küche lieben und sich für die Karibik interessieren. Es ist eine großartige Möglichkeit, die kulinarischen Aromen und Aromen der Karibik zu genießen und dabei eine nachhaltige Lebensweise zu fördern.
Ich habe das Buch erst kürzlich entdeckt, mir gefällt die Professionalität dieses Buch sehr. Daher gibt es 5 Sternen von mir.
Das beste Kochbuch, was ich bis jetzt habe!
Bewertung am 28.03.2021
Bewertungsnummer: 1473522
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)
Dieses Kochbuch ist ein Schmuckstück. Die Rezepte überzeugen nicht nur Veganer, meine Familie und Freunde sind regelrecht begeistert. Ich kann das Buch nur empfehlen.
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