Sandwiches ohne Brot und andere Low-Carb-Snacks Über 80 Rezepte für den leichten Genuss zwischendurch
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Beschreibung
Details
Verkaufsrang
16537
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
15.02.2016
Abbildungen
mit farbigen Abbildungen
Verlag
RivaSeitenzahl
96
Maße (L/B/H)
21,1/14,8/1 cm
Gewicht
206 g
Auflage
1
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-86883-801-5
Belegte Brote als Snack zwischendurch oder als Mittagessen in der Arbeit sind sehr beliebt. Der Nachteil dabei ist die Menge an Kohlenhydraten, die man so zu sich nimmt. Insbesondere die Carbs aus hellem Brot sorgen für einen starken Blutzuckeranstieg und schnell landet überschüssiges Fett an Hüfte und Bauch. Doch das muss nicht sein: Sandwiches lassen sich ganz einfach als leichte, figurschonende Snacks zubereiten, wenn man das Brot durch Gemüse ersetzt. Auch für Klassiker wie Wraps und Burger gibt es leckere Low-Carb-Varianten für alle, die sich figurbewusst ernähren wollen. So wird aus einer Kohlenhydratbombe ein Gericht für den leichten Genuss. In diesem Buch stellt die Ernährungsexpertin und Bestsellerautorin Doris Muliar über 80 Rezepte für Haupt- oder Zwischenmahlzeiten sowie Snacks zwischendurch vor. Die Gerichte sind vielfältig, leicht und schnell zuzubereiten und auch zum Mitnehmen geeignet: von Auberginen-"Brötchen" über Gurke "Sushi Style" bis zu Chicorée-Schiffchen.
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