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Praxishandbuch natürlich Konservieren

Vorrat aus Gemüse, Obst und Kräutern das ganze Jahr genießen. Alle Methoden & einfache Rezepte

Buch (Gebundene Ausgabe)

35,50 €

inkl. gesetzl. MwSt.

Praxishandbuch natürlich Konservieren

Ebenfalls verfügbar als:

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eBook

eBook

ab 22,99 €

Beschreibung

Details

Verkaufsrang

37634

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

18.08.2022

Illustrator

Rita Newman

Verlag

Löwenzahn Verlag in der Studienverlag Ges.m.b.H.

Seitenzahl

336

Beschreibung

Rezension

"Ein vielseitiges Kochbuch mit ausführlichen Tipps fürs Gelingen."
Die Presse, Anna Burghardt
„Mit dem Praxisbuch ‚Natürlich konservieren‘ nehmen wir das Sommergefühl mit in die kalte Jahreszeit und kochen ein, was der Garten an Früchten und Gemüse hergibt.“
active beauty, Anita Freistetter

Details

Verkaufsrang

37634

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

18.08.2022

Illustrator

Rita Newman

Verlag

Löwenzahn Verlag in der Studienverlag Ges.m.b.H.

Seitenzahl

336

Maße (L/B/H)

25,1/20,7/3,2 cm

Gewicht

1446 g

Auflage

6. Auflage

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-7066-2556-2

Unsere Kundinnen und Kunden meinen

4.8

6 Bewertungen

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Umfangreiches Buch für die Grundkenntnisse

Christoph am 22.07.2020

Bewertungsnummer: 1354552

Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Bin sehr zufrieden damit. Liest sich gut und gibt gute Ideen. Nur fehlt mir oft die Zeit. Gerne hätte ich noch etwas was auch noch die Konservierung von tierischen Produkten umfasst. Leider ist das gar nicht angesprochen in diesem Buch. Da das Buch von einer Österreicherin geschrieben wurde, werden auch ab und zu Wörter aus ihrem Sprachraum gebraucht. Als Schweizer kenne ich dieses Vokabular nur passiv wenn überhaupt. Zum Glück gibt es ein kleines Glossar hinten im Buch.
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Umfangreiches Buch für die Grundkenntnisse

Christoph am 22.07.2020
Bewertungsnummer: 1354552
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Bin sehr zufrieden damit. Liest sich gut und gibt gute Ideen. Nur fehlt mir oft die Zeit. Gerne hätte ich noch etwas was auch noch die Konservierung von tierischen Produkten umfasst. Leider ist das gar nicht angesprochen in diesem Buch. Da das Buch von einer Österreicherin geschrieben wurde, werden auch ab und zu Wörter aus ihrem Sprachraum gebraucht. Als Schweizer kenne ich dieses Vokabular nur passiv wenn überhaupt. Zum Glück gibt es ein kleines Glossar hinten im Buch.

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Mehr Erwartet

Bewertung aus Plaffeien am 31.08.2019

Bewertungsnummer: 1242565

Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Die Erklärungen der verschiedenen Einmach Techniken wie die Lagerung des Gemüses ist sehr gut beschrieben. Von den Rezepten hab ich mir mehr erwartet, sind nur sehr wenige die ich noch nicht kannte. Für einen Einmach Anfänger ist dieses Buch ideal. Für Fortgeschrittene die schon Jahre Einmachen sind das einfache Standart Rezepte, die man meistens schon anwendet.
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Bewertung aus Plaffeien am 31.08.2019
Bewertungsnummer: 1242565
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Die Erklärungen der verschiedenen Einmach Techniken wie die Lagerung des Gemüses ist sehr gut beschrieben. Von den Rezepten hab ich mir mehr erwartet, sind nur sehr wenige die ich noch nicht kannte. Für einen Einmach Anfänger ist dieses Buch ideal. Für Fortgeschrittene die schon Jahre Einmachen sind das einfache Standart Rezepte, die man meistens schon anwendet.

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Praxishandbuch natürlich Konservieren

von Rosemarie Zehetgruber

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Meinungen aus unserer Buchhandlung

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Katrin Gugl

Thalia Liezen - ELI

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5/5

Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

5 Sterne: Top!!! Dieses Praxishandbuch beinhaltet tolle Rezepte, um z.B. Tomaten natürlich zu konservieren. Einfach lecker: Ketchup Rezept: nie wieder Ketchup aus dem Supermarkt!
5/5

Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

5 Sterne: Top!!! Dieses Praxishandbuch beinhaltet tolle Rezepte, um z.B. Tomaten natürlich zu konservieren. Einfach lecker: Ketchup Rezept: nie wieder Ketchup aus dem Supermarkt!

Katrin Gugl
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Elisabeth Matzneller

Thalia Wien - Mariahilfer Straße

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5/5

Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Ein fantastisches Buch übers Konservieren! Wer sich noch nicht getraut hat, findet hier die passende Anleitung und jede Menge Rezepte.
5/5

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Ein fantastisches Buch übers Konservieren! Wer sich noch nicht getraut hat, findet hier die passende Anleitung und jede Menge Rezepte.

Elisabeth Matzneller
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