Minze Frisch - gesund - pflegeleicht
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
24.01.2006
Abbildungen
2 Tabellen, 62 Farbfotos, 5 Farbzeichn.
Verlag
Verlag Eugen UlmerSeitenzahl
64
Maße (L/B/H)
21,1/17,3/0,8 cm
Gewicht
197 g
Farbe
Kiwi
Auflage
1
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-8001-4909-4
Neben der uns wohl bekannten Pfefferminze gibt es noch viele andere wilde und gezüchtete Minzen mit interesssanten Duft- und Geschmacksnoten. Sie werden schon seit der Antike als Heilmittel und Aromastoff, Tee und Würzkraut verwendet. Heißer Minztee weckt die Lebensgeister und stillt den Durst. Abends beruhigt er den Magen. Im Sommer erfrischt er, im Winter wärmt er die Glieder. Alle kulinarisch interessanten Minzesorten kann man in Töpfen und Kübeln auf Balkon und Terrasse kultivieren. Das wuchsfreudige Kraut lässt sich auch im Garten zusammen mit anderen Pflanzen für attraktive Beete verwenden. Alle Minzen sind äußerst pflegeleicht und lassen sich mit Ausläufern oder Stecklingen leicht vermehren.
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