Sweet Cravings Die besten Kultrezepte der erfolgreichen Online-Bäckerei unicake: Cookies, Brownies, Bars und Sheet Cakes – easy zu Hause backen

Das Buch gefällt mir wirklich sehr gut! Ich habe schon länger nach einem Backbuch gesucht und besonders die Rezepte für die Cookies haben mich überzeugt es regelmäßig zu nutzen! Bei dem Preis ein No-brainer!

Dieses Backbuch ist in drei Bereiche gegliedert: Cookies, Brownies und eine Auswahl an eher luxuriösen Blechkuchen. Schon die Gestaltung hat mir sehr gut gefallen. Die fertigen Backwerke sind ansprechend fotografiert, sodass man direkt einen Eindruck davon bekommt, wie das Ergebnis aussehen soll. Die Rezepte selbst sind gut aufgebaut und verständlich beschrieben, sodass man ihnen problemlos folgen kann. Besonders praktisch finde ich, dass es im Buch sogar einen Link zu einer Webseite gibt, über die sich die Mengen an unterschiedliche Backformgrößen anpassen lassen. Das ist eine kleine, aber ausgesprochen nützliche Ergänzung. Die Rezepte, die ich bisher ausprobiert habe, waren allesamt sehr lecker. Mein persönlicher Favorit waren die Zitronen-Pistazien-Bars – wobei das vermutlich nicht ganz überraschend ist, da ich die Kombination aus Zitrone und Pistazie ausgesprochen gerne mag. Interessant fand ich auch, dass es hier keineswegs nur die üblichen Standardrezepte gibt. Die Kombination aus Brownie und Cookie hat mich beispielsweise geschmacklich ziemlich überrascht. Gerade solche ungewöhnlichen Kombinationen machen das Buch für mich besonders interessant. Insgesamt gibt es viele spannende und kreative Rezepte, bei denen man tatsächlich Lust bekommt, auch einmal etwas Neues auszuprobieren. Gleichzeitig sind die Anleitungen so geschrieben, dass man beim Backen nicht ständig rätseln muss, was eigentlich gemeint ist. Für mich daher ein wirklich gelungenes Backbuch. Ich habe schon mehrere Rezepte ausprobiert und werde definitiv noch häufiger daraus backen. Ich habe ein kostenloses Rezensionsexemplar erhalten und bewerte das Buch freiwillig.

Schon beim ersten Durchblättern merkt man, wie viel Herzblut in diesem Buch steckt. Die Rezepte sind modern, kreativ und gleichzeitig alltagstauglich. Viele der Kreationen kennt man bereits von Unicake, und es ist etwas Besonderes, sie nun selbst zu Hause nachbacken zu können. Besonders begeistert hat mich die Mischung aus beliebten Klassikern, trendigen Rezepten und neuen Ideen. Die Anleitungen sind verständlich geschrieben, die Rezepte machen Lust aufs sofortige Nachbacken und die Ergebnisse überzeugen geschmacklich auf ganzer Linie. Was dieses Buch für mich aber besonders macht, ist die Persönlichkeit dahinter. Luisa Gallardo Leon wirkt unglaublich sympathisch, authentisch und nahbar. Man spürt auf jeder Seite ihre Leidenschaft fürs Backen und ihren Mut, aus einem Herzensprojekt eine erfolgreiche Online-Bäckerei und ein eigenes Café aufzubauen. Diese Geschichte inspiriert genauso wie die Rezepte selbst. Ein liebevoll gestaltetes Backbuch voller Genuss, Kreativität und echter Leidenschaft. Für mich eines der schönsten Backbücher der letzten Jahre und eine klare Empfehlung für alle, die gerne backen oder sich von einer beeindruckenden Unternehmerin inspirieren lassen möchten.

Hab dieses Buch geschenkt bekommen. Was soll ich sagen. Rezepte Mega, Autorin Mega sympathisch und die Aufmachung wirklich sehr schön gestaltet. Die Autorin bringt sich selbst ins Bild und haucht dem Ganzen noch Leben ein. In einer Zeit wo KI und Maschinen die Oberhand nehmen. Da ist handwerk mit leckeren Rezepten sehr zu begrüßen. Die Backrezepte werde ich definitiv nachmachen. Freue mich riesig. Bitte mehr davon!

wunderschönes Buch, tolle und vor allem auch mal besondere Rezepte, die sehr gut erklärt sind und für jeden einfach zu befolgen sind. Luisa ist keine Influencerin sondern hat erfolgreich eine Bäckerei und ein Café eröffnet und das als Hobbybäckerin ohne Vorwissen oder finanzielle Mittel. Dieses Buch zeigt warum sie so erfolgreich geworden ist. Sie weiß einfach was sie macht! Chapeau, ich hoffe das ist nicht das letzte Buch von ihr! ☺️