Destilliers dir – Destillation leicht gemacht: Schritt-für-Schritt-Anleitung für Hobbydestillateure

Ich finde das Buch sehr gut geschrieben. Vor allem für Einsteiger die sich einfach mal mit dem Thema beschäftigen wollen. Jetzt weiß ich endlich auch mal warum man immer so sagt das man von selbst gebrannten Schnaps blind werden kann und wie die zusammenhänge sind. Ich kann das Buch ruhigen gewissens empfehlen.

Ich habe mir dieses Buch gekauft, weil ich schon immer mal wissen wollte, wie man selbst Schnaps brennt. Ich muss sagen, ich war positiv überrascht! Das Buch erklärt die ganze Destillation wirklich einfach und Schritt für Schritt, sodass man auch als Anfänger gut mitkommt. Was mir besonders gefallen hat, ist die klare und verständliche Sprache. Es werden keine komplizierten Fachbegriffe benutzt, die einen gleich abschrecken, sondern alles wird so erklärt, dass auch jemand ohne großes Vorwissen versteht, wie man vorgeht. Man erfährt nicht nur, wie man einen einfachen Brennvorgang macht, sondern auch, welche Geräte man braucht und wie man die richtigen Zutaten auswählt. Am Anfang des Buches gibt es eine gute Einführung, die einem die Grundlagen der Destillation näherbringt, bevor es in die praktischen Schritte geht. Was mir auch gefallen hat, sind die praktischen Tipps, wie man typische Fehler vermeiden kann. Gerade bei der Destillation, wo vieles schiefgehen kann, hilft das wirklich weiter. Das Buch geht auch auf verschiedene Arten ein, wie man den Schnaps verfeinern kann, was ich spannend fand. Die Rezepte, die im Buch enthalten sind, geben einem direkt die Möglichkeit, loszulegen. Und die Hinweise zu rechtlichen Aspekten sind auch wichtig, damit man nicht in Schwierigkeiten gerät. Für alle, die einfach mal Schnaps selber brennen wollen, ohne sich durch ein Fachbuch quälen zu müssen, ist „Destilliers dir deinen eigenen Schnaps“ definitiv zu empfehlen!

Als kompletter Anfänger war ich unsicher, ob ich das Thema Destillation überhaupt verstehen würde – doch dieses Buch erklärt alles super verständlich! Es führt Schritt für Schritt durch die Grundlagen, ohne komplizierte Fachbegriffe. Besonders hilfreich fand ich die praktischen Tipps zur richtigen Ausstattung und die anschaulichen Anleitungen. Jetzt fühle ich mich viel sicherer, habe ein solides Grundwissen und bin begeistert von diesem faszinierenden Hobby!