Hier kocht das SAMS! Eine Menge Wunsch-Rezepte für Rotkohl, Knackwurst & alles andere. Das offizielle Koch- und Backbuch zu den Geschichten von Paul Maar

… denn mit „Hier kocht das SAMS“ ist man perfekt auf seinen Besuch vorbereitet. Und nicht nur auf das SAMS, das mag ja eh nur Würstchen mit viel Senf, aber ohne Brot oder so komische Dinge wie Stuhlbeine oder Fenstergriffe. Bevor es mit den Rezepten losgeht, gibt es die wichtigsten Küchentipps, die man unbedingt beachten sollte. Unterteilt sind die Rezepte in Frühstücksrezepte, Proviant für Ausflug und Picknick, vegetarische Rezepte, Rezepte mit Fleisch und Co. und Rezepte für Samstage, Sommerferien und Co. Obwohl das SAMS nur Würstchen isst, gibt es hier viele tolle Leckereien: Pancakes mit Nusshonig, Butterbrot mit Wiese, Schweineohren, Riesenerbsen mit Knackwurst (hier würde das SAMS wohl schwach werden), Salat mit Lederhose und natürlich eine Wunschpunkt-Torte. Das Kochbuch ist nicht nur durch seine Farbenpracht kindgerecht aufgemacht, sondern kann es durchaus schaffen, bei dem einen oder anderen Kind die Lust am Kochen zu wecken – vorausgesetzt, man nimmt sich die Zeit für die lieben Kleinen zum gemeinsamen Kochen.

Das SAMS kann gerne jederzeit vorbei kommen… … denn mit „Hier kocht das SAMS“ ist man perfekt auf seinen Besuch vorbereitet. Und nicht nur auf das SAMS, das mag ja eh nur Würstchen mit viel Senf, aber ohne Brot oder so komische Dinge wie Stuhlbeine oder Fenstergriffe. Bevor es mit den Rezepten losgeht, gibt es die wichtigsten Küchentipps, die man unbedingt beachten sollte. Unterteilt sind die Rezepte in Frühstücksrezepte, Proviant für Ausflug und Picknick, vegetarische Rezepte, Rezepte mit Fleisch und Co. und Rezepte für Samstage, Sommerferien und Co. Obwohl das SAMS nur Würstchen isst, gibt es hier viele tolle Leckereien: Pancakes mit Nusshonig, Butterbrot mit Wiese, Schweineohren, Riesenerbsen mit Knackwurst (hier würde das SAMS wohl schwach werden), Salat mit Lederhose und natürlich eine Wunschpunkt-Torte. Das Kochbuch ist nicht nur durch seine Farbenpracht kindgerecht aufgemacht, sondern kann es durchaus schaffen, bei dem einen oder anderen Kind die Lust am Kochen zu wecken – vorausgesetzt, man nimmt sich die Zeit für die lieben Kleinen zum gemeinsamen Kochen.

Der erste Eindruck dieses Koch- und Backbuches war direkt vielversprechend. Die kräftigen Farben, die fröhlichen Illustrationen und diese typische Sams Energie haben sofort für Neugier und gute Laune gesorgt. Es wirkte wie ein Buch, das Lust auf gemeinsames Kochen macht, ohne die Kinder zu überfordern. Im Alltagstest zeigt sich, wie gut die Rezepte aufgebaut sind. Die einzelnen Schritte der Zubereitung sind klar beschrieben, sodass auch weniger geübte Kinder problemlos mitkommen. Besonders hilfreich fand ich die zusätzlichen Tipps vom Sams oder von Frau Rotkohl. Sie greifen Themen auf, die Kinder sonst gern vergessen, etwa die Aufbewahrung fertiger Speisen oder kleine Tricks, wie ein Gericht sicher gelingt. Die Vielfalt hat uns positiv überrascht. Es gibt süße und würzige Gerichte, einfache Snacks und richtige Familienmahlzeiten. Auch Getränke sind dabei, was das Buch besonders rund macht. Dank des Registers von A bis Z lassen sich die Rezepte schnell wiederfinden, was gerade mit Kindern wichtig ist, weil Lieblingsgerichte sonst gern im Buch verschwinden. Geschmacklich hat nicht alles zu uns gepasst. Die Riesenerbsen mit Knackwurst waren für uns eher kurios als lecker. Dafür waren der Grießauflauf, der Mango Lassi Shake und die Blätterteigtaschen echte Treffer, die wir inzwischen mehrfach zubereitet haben. Die Bandbreite ist groß genug, damit jede Familie etwas findet, doch nicht jedes Rezept wird jeden überzeugen. Aus dem Inhalt: Frühstücksrezepte, Proviant für Ausflug und Picknick, Vegetarische Rezepte, Rezepte mit Fleisch & Co., Rezepte für Samstage, Sommerferien und Co. Fazit: "Hier kocht das Sams" verbindet kindgerechte Gestaltung mit einer vielseitigen Rezeptauswahl, die Familien gut durch den Tag begleitet. Nicht jedes Gericht trifft jeden Geschmack, doch die stimmige Mischung, die liebevolle Gestaltung und die vielen kleinen Hilfen machen das Buch zu einer gelungenen Ergänzung für Familienküchen.