Be prepared! Dein Start ins gesunde Vorkochen von Lena eats

Mit „Be prepared! – Dein Start ins gesunde Vorkochen“ ungestresst und gesund den Alltag leichter machen. Während der Arbeitswoche kommt bei mir Essen, was mir und auch meinem Körper gut tut oftmals hinten an – sei es weil es schnell gehen soll, zu wenig Energie vorhanden ist oder Ähnliches. Die Ernährungswissenschaftlerin Lena Jaeger stellt in ihrem Buch hier eine Menge an simplen, nahrhaften und vor allem leckeren Rezepten vor, die perfekt für Meal Preps sind – Frühstück, Lunch, Abendessen und Snacks. Für mich ein hilfreiches Buch mit schaffbaren dennoch wohltuenden Mahlzeiten, die super und leicht zum Vorbereiten sind, und die kommenden Tage, um einiges leichter und köstlicher zu gestalten. Overnight Oats, verschiedenste Salate im Glas und – mein Highlight – Peanutbutter-Jelly-Bites sind hier mit dabei.