Kürbisrezepte Neues aus der Hofküche
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
10.07.2024
Herausgeber
Bloom's GmbHVerlag
Bloom'sSeitenzahl
144
Maße (L/B/H)
27,7/24,2/1,1 cm
Gewicht
684 g
Farbe
Seidengrau
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-96563-133-5
Bowlgericht. Lecker und gesund zeigt sich der Kürbis auch als kalorienreduzierte Pasta-Alternative. Das beliebte Gemüse aus regionalem oder eigenem Anbau ist unglaublich vielseitig in der Küche einsetzbar und eröffnet auch Veganern jede Menge köstlicher und gesunder Ernährungsmöglichkeiten. Das dritte Buch der Kürbis-Expertin Ute Ligges liefert 60 ihrer neuesten
Lieblingsrezepte, die in Zusammenarbeit mit renommierten KochexpertInnen entstanden sind. Allesamt sind die Gerichte unaufwändig, leicht nachmachbar und lecker. Der Service-Teil zeigt die 72 marktgängigsten Speisekürbis-Sorten im Bild. Dazu gibt’s die exakte Beschreibung der individuellen Geschmackseigenschaften und Tipps zum optimalen Einsatz.
- Die leckersten Kürbis-Rezepte, inkl. vieler Ideen für Veganer und Vegetarier
- Kreative Anregungen für Hauptspeisen, Salate und Süßspeisen
- Die 72 beliebtesten Speisekürbis-Sorten mit Abbildung und Tipps zur Verwendung
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