Küstenküche
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
30.05.2024
Abbildungen
45 farbige Fotos
Verlag
RhinoSeitenzahl
96
Maße (L/B/H)
11,9/2/1,2 cm
Gewicht
86 g
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-95560-104-1
Inmitten dieser maritimen Landschaft sind die frischen, regionalen Zutaten die Stars auf unserem Teller. Fisch, fangfrisch aus den Gewässern, steht im Mittelpunkt. Die Gerichte aus der Küstenregion reichen von der Speckscholle oder Labskaus bis hin zu Fleisch- und Gemüsegerichten. Diese einfachen, aber köstlichen Kombinationen in unserem Buch sind leicht zu Kochen und werden ein Fest für Ihren Gaumen und lassen Sie sich die einzigartige Kultur vom Küstenland schmecken.
Die Gerichte in unserer Küstenküche sind traditionell, lokal und bodenbeständig. Die Aromen und Düfte, die in den heimischen Küchen beim Kochen aufsteigen, erzählen von Jahrhunderten des Fischfangs und der Seefahrt. Tauchen Sie ein in diese traditionsreiche Welt, die unsere Küstenküche begleitet.
Ganz gleich, ob Sie ein begeisterter Fischliebhaber oder ein kulinarischer Abenteurer sind, die Küstenküche Norddeutschlands bietet für jeden etwas. Genießen Sie die frische Brise, den Geschmack des Meeres, die in jedem Bissen steckt. Ausdruckstarke Fotos machen dieses Kochbuch zu einem „Muss“ für alle Freunde der norddeutsch-maritimen Küche oder als Erinnerung an kulinarische Entdeckungen im Urlaub
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