Die Sterne von Salina Die besten Rezepte von Italiens jüngster Sterneköchin Martina Caruso. Eine kulinarische Liebeserklärung an die Liparischen Inseln
37,00 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
26.04.2024
Verlag
ChristianSeitenzahl
224
Maße (L/B/H)
26/19,4/1,9 cm
Gewicht
902 g
Auflage
1
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-95961-815-1
Italienisch kochen mit Italiens jüngster Sterneköchin Martina Caruso
Salina, die schönste der Liparischen Inseln, wenn nicht der Welt, ist ein landschaftliches Juwel und
kulinarisch ein Geheimtipp
. Dieses Buch nimmt uns mit in dieses Paradies, führt uns nach Pollara und in die Küche von Martina Caruso. Mit den typischen Produkten der Region, den weltberühmten Kapern, Zitronen, frischem Fisch und ganz viel Liebe zaubert sie
die einzigartige mediterrane Küche Italiens
auf den Teller.
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