Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
20.11.2023
Verlag
Hampp StuttgartSeitenzahl
376
Maße (L/B/H)
31,7/25,4/4,5 cm
Gewicht
2622 g
Farbe
Lichtgrau
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-942561-52-5
Über 100 komplette Gerichte und mehr als 300 Grundrezepte.
Großzügig bebildert, mit der exzellenten Foodfotografie von Wonge Bergmann, ist das Buch für alle Profis und Hobbyköche Katalog und Arbeitsgrundlage zugleich und inspiriert zur Entwicklung eigener Gerichte.
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