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My Culinary Ikigai Sterneküche auf Schloss Elmau. Fine Dining mit den Gourmetrezepten von Christoph Rainer.

72,50 €

inkl. gesetzl. MwSt., Versandkostenfrei


Beschreibung

Produktdetails

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

28.08.2023

Abbildungen

mit farbigen Fotos

Herausgeber

Matthaes

Verlag

Matthaes

Seitenzahl

240

Maße (L/B/H)

29,7/24,1/2,4 cm

Gewicht

1494 g

Farbe

Lichtgrau / Tabak

Auflage

1

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-9854106-6-8

Beschreibung

Rezension

Mit [Christoph Rainers] Rezepten wird die eigene Küche zur Gourmet−Destination. ("Harper´s Bazaar, September 2023")
Das Hohelied auf den verfeinerten Geschmack. ("Börsenblatt")
Die Fotos von Joss Andres setzen die Gerichte nicht nur in Szene, sondern gewähren auch einen Blick hinter die Kulissen. ("KÜCHE, Dezember 2023")
Das Besondere an "My Culinary Ikigai" sind nicht nur die außergewöhnlichen Rezepte für Zuhause, sondern auch die exklusiven Einblicke hinter die Kulissen des Lebensalltags auf Schloss Elmau und wunderschöne Fotografien ganz im reduzierten Japan-Stil. ("SR1")
Der gebürtige Hesse beherrscht nicht nur die Kunst der Zubereitung, sondern auch der stilvollen Inszenierung, die Fotograf Joss Andres perfekt ins Bild bringt. ("Blog Aufgegessen")

Produktdetails

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

28.08.2023

Abbildungen

mit farbigen Fotos

Herausgeber

Matthaes

Verlag

Matthaes

Seitenzahl

240

Maße (L/B/H)

29,7/24,1/2,4 cm

Gewicht

1494 g

Farbe

Lichtgrau / Tabak

Auflage

1

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-9854106-6-8

Herstelleradresse

Matthaes
Arnulfstraße 124
80636 München
DE

Email: produktsicherheit@dk.com

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