Ninas easy-peasy Familienkochbuch Einfache, schnelle Rezepte, die Zeit und Nerven sparen – Mit vielen Tipps, Tricks und Rezeptvarianten für wählerische kleine Esser

Das persönliche und mutmachende Vorwort von Nina Bott ist für mich schon ein toller Einstieg ins Buch. Die vielen sowohl süßen als auch herzhaften Gerichte für jede Tageszeit sind ganz einfach nachzumachen. Es gibt sogar Rezepte zu Smoothies, Eis, Burgerdips und Brotcremes, was ich klasse finde. Zahlreiche einfache Tipps und Hinweise von Nina sind ideal umsetzbar für das chaotische Familienleben, z.B. lässt sich der Waffelteig schon am Vorabend zubereiten. Besonders toll finde ich die Gerichte mit den Hinweis Gemüseversteck. Diese Mahlzeiten lassen auch kleine Gemüseverweigerer schwach werden. In dem Buch gibt es viele gesunde Varianten von Klassikern und neuen Gerichten z.B. Rote-Beete-Brownies und Mais-Zucchini-Puffer. Alle Rezepte sind dabei sehr ausgewogen und für Kinder und Erwachsene geeignet. Natürlich darf auch mal gesündigt werden, und da finde ich z.B. die DIY-Milchschnitte echt perfekt für Kinder. Auch gefallen mir die überschaubaren Zutatenlisten und Infos zum Pimpen, Toppen und Variieren von Rezepten. Kurzum: dieses Kochbuch darf in keiner Familie fehlen!

Leckere Rezepte mit Gemüseverstecken Das persönliche und mutmachende Vorwort von Nina Bott ist für mich schon ein toller Einstieg ins Buch. Die vielen sowohl süßen als auch herzhaften Gerichte für jede Tageszeit sind ganz einfach nachzumachen. Es gibt sogar Rezepte zu Smoothies, Eis, Burgerdips und Brotcremes, was ich klasse finde. Zahlreiche einfache Tipps und Hinweise von Nina sind ideal umsetzbar für das chaotische Familienleben, z.B. lässt sich der Waffelteig schon am Vorabend zubereiten. Besonders toll finde ich die Gerichte mit den Hinweis Gemüseversteck. Diese Mahlzeiten lassen auch kleine Gemüseverweigerer schwach werden. In dem Buch gibt es viele gesunde Varianten von Klassikern und neuen Gerichten z.B. Rote-Beete-Brownies und Mais-Zucchini-Puffer. Alle Rezepte sind dabei sehr ausgewogen und für Kinder und Erwachsene geeignet. Natürlich darf auch mal gesündigt werden, und da finde ich z.B. die DIY-Milchschnitte echt perfekt für Kinder. Auch gefallen mir die überschaubaren Zutatenlisten und Infos zum Pimpen, Toppen und Variieren von Rezepten. Kurzum: dieses Kochbuch darf in keiner Familie fehlen!

Als Familie mit zwei Kindern bin ich immer auf der Suche nach passenden Rezepten - unkompliziert, gesund und (trotzdem) lecker sollen sie sein! Meine beiden Kinder sind dabei oft am meckern, sobald sie etwas "grünes" auf dem Teller entdecken. Nina Bott ist Schauspielerin, Moderatorin und Mutter von vier Kindern. Sie hat damit schon jede Menge Erfahrungen mit den verschiedenen Essgewohnheiten von Kindern. Das Buch ist unterteilt in die Rubriken: - Superlecker und trotzdem gesund - Wählerisch kleine Esser - Teamwork - mitmachen von Anfang an - Organisation ist alles Dann folgen Rezepte für: - Frühstück ist fertig! - Hände-frei-Ofengerichte - Easy-Peasy Familienessen .- Mix `n´Match: Für alle etwas dabei! - Snacks für Zwischendurch - Süß und gesund. Die enthaltene Gerichte sind überwiegend unkompliziert in der Vorbereitung, vielfältig und haben uns geschmeckt. Sie lassen sich auch kinderleicht für den eigenen Geschmack abwandeln, so lieben wir z. B. die "Quarkhörnchen Ham ´n` Cheese" einfach ungefüllt als Frühstücksbrötchen. Sie stehen ruckzuck auf dem Tisch und sind wahnsinnig lecker! Dazu noch proteinreich! Auch sehr zu empfehlen sind die Burger (die mag doch jeder ;-)) Wir mögen auch die Ofengerichte sehr, da während das Essen im Ofen gart schnell noch aufgeräumt werden kann und danach weniger Küchenstress bleibt. Die Rezepte sind dabei mal mit Fleisch, mal ohne - es ist für jeden Geschmack und jede Gelegenheit ein passendes Gericht dabei, ob nun Dips & Aufstriche, Brötchen, Kuchen, Kekse, Salate, Eis, Ofengerichte etc Jedes Rezept enthält neben der Zutatenliste und der Angabe der Zubereitungszeit auch Symbole z. B. "Für Gaste" , "Ratzfatz", "Gemüseversteck" . Die Gerichte sind perfekt bildnerisch in Szene gesetzt und schon beim Durchblättern habe ich Lust bekommen, viele davon auszuprobieren. Fazit: Abwechslungsreiche & leckere Rezepte, die der ganzen Familie schmecken und dazu viele Tipps für gestresste Eltern!

Sterntaler1512vor 6 Minuten Inhalt:/Klapptext: Nina Bott ist bekannt als Moderatorin, Schauspielerin und erfolgreiche Unternehmerin – doch ihre allerliebste Rolle ist ganz klar die als vierfache Mutter plus Hund. In all dem Trubel liebt sie es, mit und für ihre Familie zu kochen und das Thema „Ernährung in der Familie“ ist eins ihrer Herzensthemen. Aber die Vorlieben von sechs Familienmitglie­dern mit abwechslungsreicher, gesunder Ernährung unter einen Hut zu bringen, ist alles andere als einfach. Um alle happy gemeinsam an einen Tisch zu bekommen, verrät sie in ihrem neuen Kochbuch die besten Rezepte aus dem Familienalltag der Familie Bott – mit Rezept Varianten und Tauschtipps für alle Geschmäcker und mit viel „verstecktem Gemüse“ für die Kleinen. So schmeckt es wirklich jedem, auch die Erwachsenen kommen auf ihre Kosten. Cover: Das Cover strahlt Fröhlichkeit aus und macht direkt Laune zum nachkochen. Es gefällt mir sehr gut und hat sofort mein Interesse geweckt. Fotos / Illustrationen: Zu allen Rezepten gibt es tolle Bilder. Sie sind klasse und die Gerichte super in Szene gesetzt und man bekommt Hunger nur vom Ansehen. Meinung: Dieses Kochbuch von Nina Bott bietet viele tolle Rezeptideen für die ganze Familie. Alles sind super leicht und schnell nachzumachen. Es ist alles leicht verständlich erklärt und auch die Bilder machen Laune und wecken den Appetit. Ich habe schon einige Rezepte mit meinen Kinder ausprobiert und wir hatten viel Spaß beim nachmachen und lecker war es sowieso. Gut gefallen hat mir auch die Ubnterteilung der einzelnen Rubiken. So findet man glei das passende zum Frühstück oder ach gleich was für zwischendurch oder auch etwas süßes, dass auch noch gesund ost. Fazit: Gerne empfehle ich dieses Kochbuch weiter. on mir gibt es hier volle 5 Sterne.

Lecker und gesund kochen mit Spaß und Liebe Da ich keine Daily-Soaps sehe, war mir nicht bekannt, dass Nina Bott daher bekannt ist. Mir ist sie nur als Moderatorin bekannt und da sehr sympathisch. Und ganz genau so sympathisch ist ihr Kochbuch geworden – absolut alltagstauglich, wenig bis gar keine ausgefallenen Zutaten, recht unkomplizierte Rezepte und vor allem eine Menge Liebe finden sich auf 160 Seiten. Es ist unglaublich, aber es gibt hier fast kein Rezept, das mich nicht anspricht! Die wenigen Ausreißer sind vertretbar und können mit ein paar ausgetauschten Zutaten doch wieder meinen Geschmack treffen. Super! Nein, ich bin kein kleines Kind, allerdings schaffe ich es, beim Essen gar nicht so viel anders als Kinder zu reagieren. Wieder oder noch immer – ganz wie man es sehen mag. An Avocados werde ich wohl nie Geschmack finden und leider taucht gerade dieses Gemüse in letzter Zeit in wirklich jedem Kochbuch auf. Das ist für mich ein bisschen seltsam, da Avocados eine denkbar schlechte Ökobilanz aufweisen (ich gebe aber zu, dass es bei mir der Geschmack ist, der einfach nicht meins ist). Frau Bott predigt auf keiner Seite, in keiner Silbe, sondern nutzt einfach so oft es geht die gesünderen Varianten, wie z.B. Agavendicksaft anstatt Zucker. Und genau deshalb hat sie mich dazu gebracht, diese Alternativen auszuprobieren. Nicht alle, aber viele haben jetzt in meiner Vorratshaltung einen festen Platz. Hin und wieder verwendet sie aber auch Zutaten, die ich persönlich gern meide. Beispiel: Schmelzkäse. Hier (das Rezept der Käse-Lauch-Suppe ist ein Klassiker und ich koche es schon ewig) nutze ich persönlich lieber Frischkäse und/oder Mascarpone und Kräuter. Nina Bott ist eindeutig mit ganzem Herzen Mutter. Dennoch habe ich nie den Eindruck, dass sie helikoptert. Im Gegenteil – sie zeigt auf, dass Kinder schon sehr früh beim Kochen mithelfen können und das ihnen Spaß macht und der Mama hilft. Auf den ersten Seiten erzählt sie quasi dem Leser, wie sie sich organisiert hat, um den Kindern Freude an Gemüse zu machen, sie ein wenig auszutricksen, sich selbst das Leben leichter zu machen und verrät dabei jede Menge nützlicher Tipps und Tricks. Die Fotos zeigen eine glückliche Familie und es fällt fast gar nicht auf, dass man von keinem der Kinder das Gesicht sieht. Nichts wirkt gestellt, alles kommt herrlich natürlich und so sympathisch rüber! Manche Rezepte kennt man vielleicht bereits, doch liefert Nina Bott Varianten und Ideen, die sie verändern. Zudem wird es wohl sehr schwierig sein, in einem Kochbuch ausschließlich Rezepte zu bieten, die bisher noch niemand kennt. Ein paar der Rezepte sind etwas aufwendiger bzw. benötigen Vorlauf (Brot, Brötchen) und sind nicht ganz so schnell, wie angedeutet, dennoch feiere ich auch diese! Die sechs Kapitel (Frühstück ist fertig!; Hände-frei-Ofengerichte; Easy-Peasy Familienessen; Mix’n’Match: Für alle etwas dabei!; Snacks für zwischendurch; süß und gesund) begeistern rundum. An den kleinen Icons sieht man sofort, wodurch sich die Rezepte besonders hervorheben. Der Aufbau der Rezepte ist frisch und fröhlich, dabei aber dennoch ordentlich und klassisch: Titel des Rezepts, ein Satz von Nina Bott dazu, die wichtigsten Angaben zu den Zeiten, Angabe für die Portionen/Personen, Zutatenliste, ausführliche Schritt-für-Schritt-Anleitung, „Pimpen, toppen, variieren“-Tipps und einem ganzseitigen und enorm appetitanregendem Foto. Nahezu süchtig machen Nina Botts diverse Puffer. Unfassbar gut! Auch ohne (kleine) Kinder ist dieses Kochbuch ein Volltreffer. Tolle Gerichte mit und ohne Fleisch, die Auge und Gaumen erfreuen. Nicht übertrieben exotisch, kein bisschen langweilig, wandlungsfähig und mit so viel Lebensfreude verbunden, schmeckt jeder, dass die Rezepte mit Liebe entwickelt wurden und diese Liebe durch den Magen gehen soll und wird. Ich bin total begeistert. Ohne Frage fünf Sterne!