Christina Bauer Magazin Das Back-Magazin. No 19 September 2022
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Beschreibung
Produktdetails
Erscheinungsdatum
13.09.2022
Verlag
Löwenzahn Verlag in der Studienverlag Ges.m.b.H.Seitenzahl
68
Maße (L/B)
27,8/21,5 cm
Gewicht
258 g
Auflage
1
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-7066-2981-2
Wenn die Tage wieder kürzer werden, bleibt noch viel mehr Zeit zum Backen, wie schön! Denn gerade der Herbst hält eine Überfülle an köstlichen Zutaten bereit: Nüsse und Birnen, Kürbisse und Mohn, die letzten Zucchini aus dem Garten und Kastanien und Äpfel direkt vom Baum. Daraus entsteht der fruchtigste Gugelhupf aller Zeiten, die kleinen Nuss-Schoko-Küchlein möchte man am liebsten auf der Stelle verputzen, und die Kleinen freuen sich über freche Kürbisse mit Pizzafüllung.
In diesem Heft dreht sich außerdem alles um Vollkorn, und: es geht ab nach Frankreich! Tartes und Quiches sind ruckzuck zubereitet und schmecken herzhaft wie süß gefüllt einfach genial: mit frisch geernteten Kartoffeln und würzigem Käse oder als Tartelettes mit einer cremigen Kaffeefüllung und dunkelvioletten Brombeeren. Also, nichts wie raus in den Blätterregen und danach beim Nachmittagstee die verbackenen Herbstfrüchte ganz fest genießen.
Das Magazin "Christina Bauer Magazin" erscheint 4x im Jahr.
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