Christina Bauer Magazin Das Back-Magazin. No 11 September 2020

CHRISTINAS HERBSTMAGAZIN: VON SCHIEF-BUNTEN KÜRBISSEN, BLUBBERNDEM SAUERTEIG UND GANZ VIEL ZEIT ZUM WOHLFÜHLENDer Herbst ist angebrochen! Und er hält nicht nur KNISTERNDES LAUB, FRISCHEN WIND für die Nasenspitze und eine saftige Apfelernte bereit. Christina Bauer rückt in ihrem neuen Magazin nämlich das BELIEBTESTE ALLER HERBSTGEMÜSE für dich ins Scheinwerferlicht: den KÜRBIS. Der verwandelt sich im Nu in FLUFFIGE KUCHEN UND BRÖTCHEN. Zum Beispiel in Christinas mürb-fruchtige Version des amerikanischen Feiertagsklassikers "PUMPKIN PIE" oder in die PARADIESISCHE KÜRBIS-TORTE mit ihrer dunklen, nussigen Creme aus Kürbiskernöl. Außerdem erklärt dir Christina alles WISSENSWERTE RUND UM DEN SAUERTEIG und zeigt dir Schritt für Schritt, wie du ihn ansetzen kannst. Aus dem BLUBBERNDEN ALLESKÖNNER kannst du dann eine flaumige Brioche flechten – oder ihn sogar in deinem nächsten Pizzateig verarbeiten! Also: HEIZE DEINEN OFEN EIN, kuschle dich in deine Decke und mach es dir mit Kürbiskuchen und Co. gemütlich. Mit Christinas Rezepten kannst du dem HERBST SO RICHTIG ENTGEGENFIEBERN!Das Magazin "Christina Bauer Magazin" erscheint 4x im Jahr.