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Produktbild: ASAGAN-Backstube – Bäckermaus und Donaustrudel

ASAGAN-Backstube – Bäckermaus und Donaustrudel Süße Rezepte aus Österreich

Aus der Reihe ASAGAN
2

31,00 €

inkl. gesetzl. MwSt., Versandkostenfrei

Beschreibung

ASAGAN-Backstube Süße Rezepte & ofenfrische Geschichte(n) zum Selberbacken, Vorlesen, Weitererzählen! "Bäckermaus & Donaustrudel" zählt zu den "10 besten Kinderbüchern Österreichs" und erhielt den Österreichischen Kinder- und Jugendbuchpreis (Kollektion) 2022. Die Bäckermaus entdeckt Österreichs beliebteste...

Beschreibung

ASAGAN-Backstube
Süße Rezepte & ofenfrische Geschichte(n)
zum Selberbacken, Vorlesen, Weitererzählen!
"Bäckermaus & Donaustrudel" zählt zu den "10 besten Kinderbüchern Österreichs" und erhielt den Österreichischen Kinder- und Jugendbuchpreis (Kollektion) 2022. Die Bäckermaus entdeckt Österreichs beliebteste Süßspeisen-Klassiker neu:
Kaiserinnenschmarrn, Wunschkrapferl, Gernknödel, Eischnee-Monster, Gscheiterhaufen und viele mehr! Für junge Bäckerinnen und Bäcker und die ganze Familie – von 5–105 Jahren. Über Generationen haben sich Schätze angesammelt – bereit, von der jungen Generationen entdeckt zu werden. Oft liegen sie versteckt hinter Mauern und Denkmälern, manchmal direkt vor unseren Augen, ohne gesehen zu werden. Mit neuen Held*innen wird die Geschichte wieder sichtbar, hörbar und zum Angreifen spürbar. ASAGAN vermischt echte Geschichte mit neuen, fiktiven Abenteuern und (bis zu 500 Jahre) alte Stiche mit frechen und modernen Held*innen. Auf diese Weise entsteht eine neue Welt – die Welt von ASAGAN, die Altes neu entdecken lässt. Was stimmt wirklich? Wie war es tatsächlich? Finde es heraus! Das Lexikon im Buch hilft dabei und liefert weitere wissenswerte Fakten! Traditionelle Rezepte neu interpretiert – mit Tipps und Geheimnissen von Bäcker*innen aus ganz Österreich! Aus dem Inhalt:
Wilde Donaustrudel (Blaue Heidelbeer-Strudel)
Erhellter Gscheiterhaufen (Scheiterhaufen mit Birnen)
Wander-Gernknödel (Flaumige Topfenknödel)
Wolken zuckersüß (Traumhafte Salzburger Nockerl)
Kaiserinnenschmarrn mit Apfelschmus (Kaiserschmarrn mit Apfelmus)
Genialer Ghegahupf (Guglhupf mit Mandeln)
Goldener Apfelstrudel (Apfelstrudel mit Honig)
Kleine Hasen-Striezel (Germstriezel mit Karottensaft)
Grüne Algenkuchen (Algen-Zitronen-Muffins)
Saure Enterbrise (Erdbeer-Zitronen-Eis mit Waffeln)
Erfüllte Wunschkrapferl (Saftige Punschschnitten)
Überraschende Sucher-Torte (Dreistöckige Schokoladen-Torte)
Geheime Zettelkipferl (Gefüllte Kipferl aus Topfenteig)
Süße Eischnee-Monster (Luftiges Windgebäck)
Popcorn-Kino-Kekse (Schokolade-Popcorn-Kekse)
Glückliche Kürbiskernkatzen (Kernige Mürbteig-Kekse)
Winterliche Schneekugeln (Runde Vanillekipferl)
und viele mehr ...

Produktdetails

Verkaufsrang

45928
Einband

Gebundene Ausgabe
Altersempfehlung

5 - 105 Jahr(e)
Erscheinungsdatum

22.10.2021

Produktdetails

Verkaufsrang

45928
Einband

Gebundene Ausgabe
Altersempfehlung

5 - 105 Jahr(e)
Erscheinungsdatum

22.10.2021
Abbildungen

Durchgehend kunstvoll mit bis zu 500 Jahre alten Stichen und neuen Held*innen illustriert. Die Bücher der ASAGAN-Reihe wurden mit der Auszeichnung „Eines der schönsten Bücher Österreichs“ geehrt. Dabei war neben der wertigen, regionalen Produktion vor allem die Innovation in der künstlerischen Umsetzung ausschlaggebend.
Illustriert von
  • Wolfgang Hartl
  • Erika Friedl
Verlag Edition 5Haus
Seitenzahl

160
Maße (L/B/H)

24,1/19,1/1,9 cm
Gewicht

704 g
Farbe

Beige / Kaffee
Auflage

1
Sprache

Deutsch
ISBN

978-3-9504721-4-1
Herstelleradresse

Edition 5Haus
Theobaldgasse 9/1b
1060 Wien
AT

Email: vision@edition5haus.at

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  • Bewertung

    5/5

    04.09.2023

    Buch (Gebundene Ausgabe)

    Etwas völlig Neues, Backvergnügen plus Unterhaltung

    Das wichtigste ist, dass die teils sehr originellen, teils traditionellen Rezepte funktionieren, auch für uns Anfänger. Das 2. Vergnügen bereiten die Bilder, alleine die kleine süße Bäckermaus zu suchen, macht Riesenspaß. Und das 3. Vergnügen sind die schönen Geschichten, in denen man schmökern kann, während das Backwerk im Ofen ist und man warten muss. Klare Empfehlung

    #2014718

  • Bewertung

    5/5

    04.09.2023

    Buch (Gebundene Ausgabe)

    Ein absoluter Schatz für die ganze Familie!

    So lange habe ich nach wertvollen Geschichten gesucht, die in Österreich spielen. Und endlich habe ich die Buchreihe ASAGAN entdeckt! "Bäckermaus und Donaustrudel" habe ich seit Weihnachten zu Hause. Im Buch finden sich 20 Rezepte, die kinderleicht nachgebacken werden können. Dabei sind einige Klassiker, wie Scheiterhaufen, Punschkrapfen und Kaiserschmarrn, die aber mit viiiiiel Wortwitz umgedichtet wurden: Gscheiterhaufen, Wunschkrapferl und Kaiserinnenschmarrn. Warum es diese neuen Namen braucht? Weil die Autorinnen sich auch immer die Historie und Hintergründe der Süßspeise angesehen haben und die Rezepte dementsprechend teilweise angepasst oder vereinfacht haben. Weil im Wunschkrapfen kein Alkohol enthalten ist und man sich aber gleichzeitig die verwendeten Früchte "wünschen" kann, heißt der Wunschkrapfen eben Wunschkrapfen. Und weil der erste Kaiserschmarrn eigentlich für Kaiserin Sisi gemacht worden ist, heißt er in ASAGAN Kaiserinnenschmarrn. Zu jedem Rezept gibt es ein Lexikon, in dem man viel Wissenswertes über die Zutaten und die Speise erfahren kann - echt gscheit! Das Buch ist ein wunderbares Geschenk für einfach alle: Kinder, Jugendliche, Großeltern, ... Ach ja, illustriert ist das Buch auch noch mit alten Drucken und witzigen Charakteren! Wirklich einzigartig und so kunstvoll! Uuuund: 3 Geschichten sind auch drin! Die haben wir dann gelesen, während der Apfelstrudel im Backrohr war! Köstlich!!

    #2014576

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