Vegane Ernährung: Schwangerschaft, Stillzeit und Beikost Mutter und Kind gut versorgt. Das Standardwerk. 2. Auflage. Komplett aktualisiert und erweitert
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Beschreibung
Produktdetails
Verkaufsrang
15936
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
16.09.2021
Abbildungen
49 Farbfotos, 42 farbige Zeichnungen, 18 Tabellen
Verlag
Verlag Eugen UlmerSeitenzahl
248
Maße (L/B/H)
23,9/17,4/2 cm
Gewicht
716 g
Farbe
Seidengrau
Auflage
2. Auflage (aktualisierte und erweiterte Auflage)
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-8186-1286-3
Vegan, schwanger und rundum gut versorgt! Mit diesem Buch erhalten Sie endlich fundierte Antworten auf alle Fragen rund um eine vegane Ernährung in Schwangerschaft und Stillzeit bis hin zur Beikost. Dr. Markus Keller und Edith Gätjen, Deutschlands führende Experten auf dem Gebiet der veganen Ernährung, klären auf über die optimale Nährstoffversorgung für Mutter und Kind, die richtige Lebensmittelauswahl sowie alles Wissenswerte zum Thema Stillen und vegane Beikost. Das Standardwerk auf Basis aktueller wissenschaftlicher Erkenntnisse mit über 100 vollwertigen Rezepten für beratende Fachkräfte und vegan lebende, werdende Eltern.
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