Vegane Ernährung

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Das Kursbuch: Vollwertige Pflanzenkost für ein gesundes Leben

Buch (Taschenbuch)

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Beschreibung

Details

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

09.06.2021

Verlag

TRIAS

Seitenzahl

368

Maße (L/B/H)

24,4/17,4/2,6 cm

Beschreibung

Details

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

09.06.2021

Verlag

TRIAS

Seitenzahl

368

Maße (L/B/H)

24,4/17,4/2,6 cm

Gewicht

930 g

Auflage

2. Auflage

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-432-11484-2

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Sehr informativ

Kathrin aus Darmstadt am 17.06.2021

Bewertungsnummer: 1508330

Bewertet: Buch (Taschenbuch)

Alexandra Kuchenbaur hat ein sehr informatives Buch über die vegane Ernährung verfasst. Bereits beim ersten Blick ins Buch fällt die Menge an Text ins Auge. Und beim Lesen fand ich die einzelnen Kapitel aufschlussreich, da sich hier viele Hintergrundinformationen finden, die hilfreich sind. Dazu gefällt mir, dass auch eher unbekannte Themen, wie versteckte Inhaltsstoffe, erklärt werden. Der Schreibstil ist, trotz der Fülle an Informationen super angenehm zu lesen und macht das Lesen leicht und flüssig. Für mich ist es auch ein gutes Nachschlagewerk, welches in Alltag hilfreich sein kann. Ideal hätte ich es gefunden, wenn dazu noch konkrete Anwendungsbeispiele z. B. der beschriebenen Inhaltsstoffe, auf die es zu achten gilt, enthalten wären. Dies wäre beispielsweise durch Rezeptideen möglich. Auch finde ich, dass Bilder das Lesen sowie das Verständnis erleichtert hätten. Gerade für die Erklärung von neuen Inhalten finde ich das hilfreich. Von mir gibt es dennoch 4 von 5 Sternen, da ich einiges gelernt habe und es gerne gelesen habe.
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Sehr informativ

Kathrin aus Darmstadt am 17.06.2021
Bewertungsnummer: 1508330
Bewertet: Buch (Taschenbuch)

Alexandra Kuchenbaur hat ein sehr informatives Buch über die vegane Ernährung verfasst. Bereits beim ersten Blick ins Buch fällt die Menge an Text ins Auge. Und beim Lesen fand ich die einzelnen Kapitel aufschlussreich, da sich hier viele Hintergrundinformationen finden, die hilfreich sind. Dazu gefällt mir, dass auch eher unbekannte Themen, wie versteckte Inhaltsstoffe, erklärt werden. Der Schreibstil ist, trotz der Fülle an Informationen super angenehm zu lesen und macht das Lesen leicht und flüssig. Für mich ist es auch ein gutes Nachschlagewerk, welches in Alltag hilfreich sein kann. Ideal hätte ich es gefunden, wenn dazu noch konkrete Anwendungsbeispiele z. B. der beschriebenen Inhaltsstoffe, auf die es zu achten gilt, enthalten wären. Dies wäre beispielsweise durch Rezeptideen möglich. Auch finde ich, dass Bilder das Lesen sowie das Verständnis erleichtert hätten. Gerade für die Erklärung von neuen Inhalten finde ich das hilfreich. Von mir gibt es dennoch 4 von 5 Sternen, da ich einiges gelernt habe und es gerne gelesen habe.

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von Alexandra Kuchenbaur

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