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Babka Die junge polnische Küche

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Beschreibung

Produktdetails

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

28.05.2021

Verlag

Christian

Seitenzahl

192

Maße (L/B/H)

25,7/19,4/2,1 cm

Gewicht

810 g

Farbe

Elfenbein / Salsa Rot

Auflage

1. Auflage

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-95961-546-4

Beschreibung

Rezension

“Für sein einladend bebildertes Buch hat Marcin Jucha 60 Rezepte seiner Heimat gesammelt, die über das Einerlei von Schweinebraten mit Knödeln und brauner Soße hinausgehen.” ("Welt am Sonntag")
“Jung, das heißt in diesem Fall: vielseitig und zeitgemäß. “ ("welt.de")
“Dieses Buch wärmt Herz und Magen.” ("vivanty")
“Verbindet polnische Tradition mit moderner Leichtigkeit.” ("die aktuelle")

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Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

28.05.2021

Verlag

Christian

Seitenzahl

192

Maße (L/B/H)

25,7/19,4/2,1 cm

Gewicht

810 g

Farbe

Elfenbein / Salsa Rot

Auflage

1. Auflage

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-95961-546-4

Herstelleradresse

Christian Verlag GmbH
Infanteriestraße 11a
80797 München
DE

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