Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
23.01.2020
Abbildungen
Über 100 farbige Fotos
Herausgeber
DK VerlagVerlag
DK Verlag Dorling KindersleySeitenzahl
224
Maße (L/B/H)
25,4/19,8/2,5 cm
Gewicht
1042 g
Farbe
Seidengrau / Anthrazit
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-8310-3988-3
Die 100 liebsten Backrezepte von Christian Hümbs!
American Cheesecake mit Passionsfrucht, Muffins mit Matcha oder Macarons mit Fleur de Sel – auf solch fantastische Kreationen kann nur einer kommen: Christian Hümbs, Juror der Sat.1-Sendung „Das große Backen“ und preisgekrönter Pâtissier. In diesem Backbuch verrät er Ihnen ausgefallene Backrezepte in verschiedenen Schwierigkeitsgraden – und dazu Geheimtipps, damit sie Ihnen garantiert gelingen.
Das erfolgreiche Backbuch von Deutschlands bekanntestem Patissier Christian Hümbs!
Chef-Pâtissier, Meisterbäcker und TV-Liebling Christian Hümbs gibt in diesem Backbuch exklusiv sein Wissen aus den Küchen & Backstuben zahlreicher renommierter Restaurants an Sie weiter. Mehrfach als Pâtissier des Jahres ausgezeichnet, arbeitete der gelernte Koch und Konditor bereits auf der Stromburg bei Johann Lafer, im Zwei-Sterne-Restaurant „La Mer“ sowie im Münchner Atelier im Hotel „Bayerischer Hof“. Mit seinen Profitipps sorgt Christian Hümbs höchstpersönlich dafür, dass Ihnen seine Lieblingsrezepte perfekt gelingen.
• 100 Backrezepte für passionierte Hobbybäcker.
• Verschiedene Schwierigkeitsstufen für Hobbykonditoren auf unterschiedlichem Niveau.
• Mit wunderschöner Ausstattung und stimmungsvoller Food-Fotografie.
Sie werden dieses Backbuch lieben!
Mit diesem grandiosen Backbuch können Sie Christian Hümbs liebste Backrezepte aus der süßen Küche jetzt Schritt für Schritt nachmachen. So geht richtig gutes Backen!
Kundinnen und Kunden meinen
Richtig gut Backen
Bewertung am 15.08.2023
Bewertungsnummer: 2000943
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)
Christian Hümbs, Richtig gut backen
Bewertung aus Kassel am 17.06.2020
Bewertungsnummer: 1341600
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)
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Köstliches aus der Pâtisserie
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)
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