Die Ernährungs-Docs – Zuckerfrei gesünder leben Der umfassende Ratgeber mit passenden Rezepten, um versteckten Zucker zu vermeiden | SPIEGEL Bestseller

gut

Klara aus Münster am 03.07.2024
Bewertungsnummer: 2236012
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Sehr schönes Buch und eine Hilfe wenn man seine Ernährung auf zuckerfei umstellen möchte. Gut zu lesen und informativ und mit schönen Rezepten. Kann man gut immer wieder mal rein schauen.

Gutes Rezeptbuch - Fachwissen für die Allgemeinheit runtergebroche.

Bewertung aus Au am 18.02.2021
Bewertungsnummer: 1454929
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Ein gutes Buch, welches ich mir vorallem für die vielen Glutenfreien Rezepte gekauft habe. Die Rezepte stopfen sehr und sind sicher auch gut zum Abnehmen geeignet. Dinkelmehl und co. lassen sich gut mit glutenfreien Mischungen ersetzen und klappen gleich gut. Viele Rezepte sind durch Nüsse und deren Mehl von Anfang an glutenfrei! Manche Zutaten, besonders bei den Smoothies, gehen tief in die Tasche und ich persönlich finde sie in keinem der Supermärkte, Reformhäuser oder Läden in meiner Nähe. Wer aber bezüglich Wissen zum Thema Zucker Literatur sucht, ist hier relativ schlecht bedient. Es gibt viele Rezepte und eine öberflächliche, dennoch informative Dichte an Fachwissen. Also ein gutes, leicht verständliches Buch für die Allgemeinheit. Jedoch, lassen sich hier deutlich mehr Rezepte nachkochen, als z.B. im Diabetes Buch der Ernährungsdocs. Hier ist die Zutatenwahl deutlich angenehmer in der Beschaffung und im Preis!