Die Eis-Bibel Eis. Sorbets. Parfaits. Frozen Desserts. 100 Rezepte vom Eisprofi

Basiswissen für Eisfans

Bewertung am 30.06.2024
Bewertungsnummer: 2233521
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Das Buch ist bei dem Preis schon eine Investition, die man sich gut überlegt. Für uns hat sie sich gelohnt. Ich hab eine Eismaschine bekommen, die selbst kühlt und wollte wissen, wie ich das damit jetzt angehe. Es sind wertvolle grundlegende Tipps dabei, wie man das macht, worauf man achten muss. Bisher haben alle Rezepte, die wir ausprobiert haben auf Anhieb geklappt und sehr gut geschmeckt. Unser Favorit ist das Cookies-Eis. Von mir eine klare Kaufempfehlung!

Super

Bewertung aus Zürich am 03.02.2021
Bewertungsnummer: 1435594
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Bis jetzt bin ich sehr zufrieden, genau was ich gesucht habe um mit meine neue Glacemaschine feine und gesunde Glaces herzustellen. Sehr zu empfehlen!