Vedische Kochkunst Die erlesensten Gerichte der vegetarischen Küche Indiens
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- Deutsch ausgewählt
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Verlag:Bhaktivedanta Book Trust (BBT)
24,00 €
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
01.10.2023
Abbildungen
mit Farbfotos
Herausgeber
The Bhaktivedanta Book TrustVerlag
Bhaktivedanta Book Trust (BBT)Seitenzahl
312
Maße (L/B/H)
23,3/15,3/2,2 cm
Gewicht
700 g
Farbe
Anthrazit / Hellbraun
Auflage
8. Auflage
Originaltitel
The Hare Krishna Book of Vegetarian CookingSprache
Deutsch
EAN
9789171499370
Das Buch enthält Wissenswertes über Gesundheit, Ethik und Ökonomie vegetarischer Speisen, berät über die Wahl der Küchengeräte, bietet Dosha-gerechte Menüs samt Fotos, Infos über Zubereitung und Service vedischer Mahlzeiten, ein eigenes Kapitel über Gewürze und Kräuter, zeigt wie man Milchprodukte selbst herstellt, Reis richtig zubereitet, Dal wäscht, Brot und Pfannkuchen bäckt, Gemüse, Chutneys und Raitas, Snacks und Süßspeisen zubereitet und Getränke mixt.
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