Kochbuch zur Heilung der Mitte Chinesische Medizin für die westliche Welt

Ich bin absolut begeistert von diesem Buch. Es verbindet chinesisches Heilwissen, tolle und leckere Rezepte, mit einem guten Humor und sehr schönen Bildern. Eine gelungene Mischung! Zuvor habe ich bereits die Bücher "Die chinesische Hausapotheke" und "Der Goldene Weg der Mitte" gelesen. Wer sich mit diesem Thema beschäftigen möchte, ist damit bestens versorgt. Ich mag die Weidingers sehr, die positive Energie spüre ich auch in den Büchern. Ich bin auf dem Weg, nach und nach die Ratschläge umzusetzen und in unser Leben zu integrieren. Das braucht etwas Zeit, aber es ist machbar und geht immer besser.

Das Buch ist lustig aber sehr informativ geschrieben. Ich finde besonders gut das es auch für TCM Neulinge ist. Dies zeichnet sich meiner Meinung dadurch aus daß es einen einleitenden Teil gibt der in aller Kürze einen Einblick in die Welt des TCM gibt . Und auch die Rezepte sind lebenspraktisch und lecker.

ich mag Kochbücher, die einfach geschrieben sind und man nicht 17 Geschäfte besuchen muss, um ein Essen daraus nachzukochen. Dieses Kochbuch finde ich echt genial, ich habe das Buch erst einige Tage und bisher schon ein paar Rezepte ausprobiert, alle sind gelungen, haben uns sehr geschmeckt und ich hatte die meisten Zutaten schon zu Hause. Die kurze Zusammenfassung der Bücher "die Heilung der Mitte" und "der goldene Weg der Mitte" ist eine super Wiederholung, wenn man die Bücher schon kennt; für alle, die diese Bücher nicht kennen, ist das zum kurz hineinschnuppern und ich würde jedem, der sich mit Gesundheit und Ernährung beschäftigt, auch diese beiden Bücher und natürlich das Kochbuch dazu sehr empfehlen. Was mich auch sehr beeindruckt ist die einfache und ehrliche Aufmachung aller Bücher von Dr. Weidinger. Die Sprache, die Herr Dr. Weidinger benutzt ist super leicht verständlich, sehr witzig und immer wieder mit tollen Beispielen erklärt, so dass ich einerseits immer wieder lachen muss und andererseits sehr viel Wissen hängen bleibt, weil es so gut vorstellbar ist. Ich werde weiterhin nach diesem Kochbuch kochen, weil ich mich nach dem essen sehr gut fühle und Energie habe, die ich früher nicht hatte.

In diesem Buch sind die Grundlagen der Ernährung gut erklärt. Die Rezepte mit den vielen Bildern machen neugierig, sofort mit dem Kochen zu beginnen und die beschriebene Ernährungsweise gleich auszuprobieren und in Angriff zu nehmen. Ich kann das Buch nur empfehlen!!!! "Glück findest du nicht, indem du es suchst, sondern indem du zulässt, dass es dich findet!" DANKE Familie Weidinger!

Ein tolles Buch! Zu Beginn werden die Grundlagen der Ernährung aus Sicht der TCM einfach mit netten Comics dargestellt. Es folgt eine vielseitige Auswahl an einfachen und gleichzeitig kreativen Rezepten. Viele persönliche Natur- und Familienfotos runden das Buch ab. Bewusst von den Autoren im Eigenverlag erschienen. Absolut unterstützens- und empfehlenswert! !!