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Produktbild: Entdecke das Riechen wieder

Entdecke das Riechen wieder Warum es sich lohnt, die Welt mit der Nase wahrzunehmen

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Beschreibung

Produktdetails

Einband

Set mit diversen Artikeln

Erscheinungsdatum

12.12.2018

Abbildungen

X, 295 S. 28 Abb. in Farbe. Book + eBook.

Verlag

Springer Berlin

Seitenzahl

295

Maße (B/H)

12,7/19 cm

Gewicht

306 g

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-662-57260-3

Beschreibung

Rezension

“... Das Buch ist für Branchen insider unbedingt empfehlenswert: Wissenswertes zum Riechen, Geruch und zu Düften wird aufschlussreich und unterhaltsam vermittelt ...” (Dr. Bodo Kubartz, in: INSIDE beauty, Heft 4, August-September 2019)

“… auch für den Laien verständlich. ... Mai 2019)

Produktdetails

Einband

Set mit diversen Artikeln

Erscheinungsdatum

12.12.2018

Abbildungen

X, 295 S. 28 Abb. in Farbe. Book + eBook.

Verlag

Springer Berlin

Seitenzahl

295

Maße (B/H)

12,7/19 cm

Gewicht

306 g

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-662-57260-3

Herstelleradresse

Springer-Verlag GmbH
Heidelberger Platz 3
14197 Berlin
Deutschland
Email: sdc-bookservice@springer.com
Url: www.springer.com
Telephone: +49 6221 3454301
Fax: +49 30 8214091

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  • Produktbild: Entdecke das Riechen wieder

  • Teil I: Die Welt durch die Nase wahrnehmen. 1 Was ist Riechen?- 2 Duftmoleküle.- 3 Duftrezeptoren.- 4 Chemische Ökologie.- Teil II: Die Mysterien des Riechens. 5 Pheromone.- 6 Düfte als Emotionen.- 7 Über Gerüche reden.- 8 Keine Nase ist wie die andere.- 9 Wer hat den besten Riecher?- Teil III: Wie wir vergessen haben zu riechen. 10 Die Evolutionsgeschichte unserer Nase.- 11 Gestank von Krankheit und Armut.- 12 Stallgeruch.- Teil IV: Warum wir Riechen wiederentdecken sollten. 13 Riechen als aktive Wahrnehmung.- 14 Wir riechen im Hier und Jetzt.- 15 Gerüche authentisieren Erlebnisse.