Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
28.08.2017
Abbildungen
291 farbige Abbildungen
Verlag
AT VerlagSeitenzahl
400
Maße (L/B/H)
27,1/22,8/4,2 cm
Gewicht
1916 g
Farbe
Schwarz / Cool Grey
Auflage
3. Auflage
Originaltitel
Basics to BrillianceÜbersetzt von
Kirsten Sonntag
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-03800-971-9
Einmal mehr bleibt die australische Kochbuch-Queen ihrem Stil und Markenzeichen treu: einfache, clevere Rezepte, die wunderbar schmecken und toll aussehen. Ausgangspunkt bilden in diesem Buch ihre besten Standardrezepte: bewährte, beliebte Klassiker sowie neue, moderne Gerichte, die sie oft und gerne kocht. Zum Beispiel ein perfekt gegartes Steak, ein saftiges Brathähnchen, knusprigen Schweinebauch, den feinen Biskuit Cake ihrer Großmutter und die unwiderstehlichsten Brownies überhaupt. Jedes dieser Gerichte wird detailliert und einfach nachkochbar präsentiert, und im Anschluss daran folgen clevere und überraschende Variationen. So werden aus einem Rezept im Nu mehrere völlig unterschiedliche Gerichte – das sorgt im Handumdrehen für Abwechslung auf dem Speiseplan. Der clevere Weg von simplen Basics zu brillanter Raffinesse.
Kundinnen und Kunden meinen
Bewertung am 23.07.2021
Bewertungsnummer: 1532557
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)
Bei Donna Hays neuem Kochbuch ist der Titel Programm. Einfache, leicht nachzukochende Rezepte. Mir gefällt, dass es zum Hauptrezept Variationen gibt. Das Buch ist auch für Kochneulinge geeignet, denn alles wird ausführlich erklärt und ist mit guten Fotos angereichert und schmecken tut es auch. Nachgekocht habe ich das Brathähnchen und das Bananenbrot. Beides ist sehr zu empfehlen.
Tolle Rezepte mit unglaublich...
Bewertung am 12.10.2017
Bewertungsnummer: 254863
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)
Tolle Rezepte mit unglaublich guten Fotos und ein stylisches Layout. Dieses Kochbuch macht viel Freude und ist ein Schmuckstück in der Küche :-)
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