Pumpernickel Kulinarische Randgebiete neu entdeckt / Band 1
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- Taschenbuch ausgewählt
- eBook
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Sprache:Deutsch
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
12.05.2017
Verlag
OktoberSeitenzahl
96
Maße (L/B/H)
22/15,5/0,6 cm
Gewicht
100 g
Auflage
2
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-946938-04-0
Unserem Verlagssitz angemessen beginnen wir mit dem Pumpernickel. Verleger Roland Tauber hat viele Rezepte zusammengetragen – bekannte und neu entwickelte. Zudem erfahren Sie von Ulrich Elsbroek Häppchen für Häppchen viel Wissenswertes über die Kulturgeschichte des westfälischen Schwarzbrotes. Nahrung für Kopf und Bauch.
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