Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
05.11.2021
Abbildungen
400 Abb.
Verlag
ChristianSeitenzahl
512
Maße (L/B/H)
20/24,1/4,5 cm
Gewicht
1648 g
Farbe
Anthrazit / Koralle
Auflage
2
Übersetzt von
Helmut Ertl
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-86244-984-2
Liebe geht durch den Magen die Liebe zu Frankreich besonders! Denn französisch kochen heißt aus allen Zutaten das Beste herausholen. Das neue Kochbuch zur Länderküche zeigt wie das geht. Herb-fruchtige Artischocken aus der Bretagne, würzige Bouillabaisse aus Marseille oder feine Tarte aus dem Massif Central, jede Region gibt in diesem Frankreich-Kochbuch ihre Küchengeheimnisse preis und tischt aromatisch auf. Köstlich kochen à la française!
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