Produktbild: Süße Luftschlösser

Süße Luftschlösser Baisers, Meringuen, Pavlovas und Schäumchen

Aus der Reihe Genuss im Quadrat

14,40 €

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Beschreibung

Produktdetails

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

08.09.2015

Abbildungen

59 farbige Fotos

Verlag

Hädecke Verlag

Seitenzahl

72

Maße (L/B/H)

20/19,9/1,3 cm

Gewicht

338 g

Auflage

1. Auflage

Originaltitel

pavlova, meringue & cie

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-7750-0693-4

Beschreibung

Produktdetails

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

08.09.2015

Abbildungen

59 farbige Fotos

Verlag

Hädecke Verlag

Seitenzahl

72

Maße (L/B/H)

20/19,9/1,3 cm

Gewicht

338 g

Auflage

1. Auflage

Originaltitel

pavlova, meringue & cie

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-7750-0693-4

Herstelleradresse

Hädecke
Lukas-Moser-Weg 2
71263 Weil der Stadt
DE
info@haedecke-verlag.de

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  • Produktbild: Süße Luftschlösser
  • Grundrezepte
    Französisches Baiser
    Italienisches Baiser
    Cremefüllungen, Coulis und Co.
    Pavlovas schichten und garnieren

    Klassische Pavlovas
    mit Granatapfel
    mit Feigen und Pistazien
    mit Maracuja, Joghurt und Sesamkrokant
    mit Blaubeeren und Mohn
    mit Banane und Schokolade
    Mini-Pavlovas mit Zitrone und Himbeeren
    Mini-Pavlovas mit Mango und Kokosnuss

    Festliche Pavlovas & Baisers
    mit Grapefruit
    mit Erdbeeren und Nüssen
    mit Zitrone, Himbeeren und Matcha
    mit Bananen und Tiramisu
    mit Lemon Curd
    mit Ganache und Haselnusscreme

    Schnelle Meringuen
    mit Trockenobst und Mandeln
    mit Frischkäse und Konfitüre
    mit Eis
    Mini-Desserts

    Mini-Baisers
    in Streifentechnik
    mit Himbeeren und Sahne
    mit Himbeeren und Erdnüssen
    mit Schokolade und Krokant
    mit Ananas und Minze
    mit Kirschen und Pistazien
    mit Kaffeekaramell
    Baisertorte mit Haselnuss-Mascarponecreme
    Baisertorte mit Schokoladen- und Kaffeecreme
    Dreifarbige Mini-Baisers

    Besondere Baisers
    Schokoküsse
    Gefüllt und umhüllt