Beschreibung
Produktdetails
Verkaufsrang
25017
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
22.09.2014
Verlag
Brandstätter VerlagSeitenzahl
288
Maße (L/B/H)
24,6/19,7/3 cm
Gewicht
1200 g
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-85033-834-9
In this book Plachutta presents a veritable treasure trove of recipes, a personal selection of "the best of viennese cuisine" in some 170 recipes perfect for every occasion. Here you will find all the beloved traditional dishes, from Tafelspitz to Kaiserschmarren, as well as many fresh interpretations of undeservedly forgotten classics of this tremendous cuisine.
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