Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
11.09.2015
Verlag
Löwenzahn Verlag in der Studienverlag Ges.m.b.H.Seitenzahl
296
Maße (L/B/H)
25,1/20,5/2,7 cm
Gewicht
1170 g
Auflage
2. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-7066-2547-0
ABWECHSLUNGSREICH, KÖSTLICH UND GESUND: VOLLWERTKÜCHE IST VOLLER GENUSS!
Lassen Sie sich von über 300 vegetarischen Rezepten inspirieren und bringen Sie mit natürlichen Zutaten gesunde Energie in Ihren Alltag! Getreide in seiner ganzen Vielfalt, Linsen, Bohnen, wertvolle Öle, saisonales Gemüse und Obst – die Bio-Pionierin und Vollwertexpertin Johanna Wolfsberger führt mit einfachen Anleitungen und viel Charme in die ausgewogene Vollwertküche ein.
RUNDUM WOHLFÜHLEN MIT DER VOLLWERTKÜCHE FÜR JEDEN TAG!
Von vielfältigen Müslirezepten über erfrischenden marokkanischen Linsensalat mit Datteln und Mandeln, köstliche Gemüse-Hirse-Pizza bis zu unwiderstehlichen Buchweizenpalatschinken mit Mohnfülle - mit diesen erprobten Wohlfühlrezepten und den wertvollen Zubereitungstipps ist Genuss für jeden Tag garantiert!
- die besten Rezepte für jede Gelegenheit und jeden Tag
- der Einstieg in die Vollwerternährung umfassend erklärt
- alles Wissenswerte zu Getreidesorten, Ölen, richtigem Würzen u.v.m.
- mit zahlreichen Varianten und vielen persönlichen Praxistipps
- wunderschön bebildert von Rita Newman
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»Vollwertkost ist kein trockenes Körndlfutter, sondern kann mit ungewöhnlichen Getreide- und Gemüsegerichten jeden Gourmet begeistern. Im Buch finden Sie eine Reihe besonderer Rezepte, die sich lohnen, nachzukochen.«
- Johanna Wolfsberger
Lassen Sie sich von über 300 vegetarischen Rezepten inspirieren und bringen Sie mit natürlichen Zutaten gesunde Energie in Ihren Alltag! Getreide in seiner ganzen Vielfalt, Linsen, Bohnen, wertvolle Öle, saisonales Gemüse und Obst – die Bio-Pionierin und Vollwertexpertin Johanna Wolfsberger führt mit einfachen Anleitungen und viel Charme in die ausgewogene Vollwertküche ein.
RUNDUM WOHLFÜHLEN MIT DER VOLLWERTKÜCHE FÜR JEDEN TAG!
Von vielfältigen Müslirezepten über erfrischenden marokkanischen Linsensalat mit Datteln und Mandeln, köstliche Gemüse-Hirse-Pizza bis zu unwiderstehlichen Buchweizenpalatschinken mit Mohnfülle - mit diesen erprobten Wohlfühlrezepten und den wertvollen Zubereitungstipps ist Genuss für jeden Tag garantiert!
- die besten Rezepte für jede Gelegenheit und jeden Tag
- der Einstieg in die Vollwerternährung umfassend erklärt
- alles Wissenswerte zu Getreidesorten, Ölen, richtigem Würzen u.v.m.
- mit zahlreichen Varianten und vielen persönlichen Praxistipps
- wunderschön bebildert von Rita Newman
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»Vollwertkost ist kein trockenes Körndlfutter, sondern kann mit ungewöhnlichen Getreide- und Gemüsegerichten jeden Gourmet begeistern. Im Buch finden Sie eine Reihe besonderer Rezepte, die sich lohnen, nachzukochen.«
- Johanna Wolfsberger
Kundinnen und Kunden meinen
Voller Wert
Marie-Therese Reisenauer aus Wien am 05.09.2014
Bewertungsnummer: 479527
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)
Die Autorin weiß von was sie schreibt. Sie ist seit den 70er Jahren in der biologischen Landwirtschaft tätig.Biobäuerin der ersten Stunde. Der Umstieg auf Vollwertküche ist so einfach nicht, hier gibt sie wertvolle Tipps, die wesentlich zum Gelingen beitragen. Genaues Wissen über die Getreidearten ist ebenso gegeben, wie auch Grundinformationen zu Hülsenfrüchten, Fetten und Ölen. Die Kunst des Würzens kommt ebenfalls nicht zu gering. Die Müslis schmecken garantiert, überhaupt macht das ganze Buch Lust auf ein gesundes Leben.
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