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  • Produktbild: Untersuchung von Nahrungs—, Genussmitteln und Gebrauchsgegenständen
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Band 3

Untersuchung von Nahrungs—, Genussmitteln und Gebrauchsgegenständen 3. Teil: Die Genussmittel, Wasser, Luft, Gebrauchsgegenstände, Geheimmittel und ähnliche Mittel.

82,90 €

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Beschreibung

Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen...

Beschreibung

Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.

Produktdetails

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

01.01.1918

Abbildungen

XX, 1120 S. 240 Abb.

Herausgeber J. König

Produktdetails

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

01.01.1918

Abbildungen

XX, 1120 S. 240 Abb.

Herausgeber J. König
Verlag Springer Berlin
Seitenzahl

1120

Maße (L/B/H)

24,4/17/6,1 cm

Gewicht

1925 g

Auflage

4. Auflage 1918

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-642-98821-9

Herstelleradresse

Springer-Verlag KG
Sachsenplatz 4-6
1201 Wien
AT

Email: ProductSafety@springernature.com

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  • Inhaltsübersicht.- Dritter Teil des III. Bandes Die Genußmittel, Wasser, Luft, Gebrauchsgegenstände, Geheimmittel und ähnliche Mittel..- Gewürze (Allgemeines).- Alkaloidhaltige Genußmittel.- Kaffee-Ersatzstoffe.- Kolanuß.- Tee.- Paraguay-Tee (Mate).- Kakao und Schokolade.- Tabak.- Alkoholische Getränke.- Bier.- Essig und Essigessenz.- Trink- und häusliches Gebrauchswasser.- Biologische Untersuchung des Wassers.- Bakteriologische Untersuchung.- Untersuchung von Mineralwasser.- Untersuchung der Luft.- Gebrauchsgegenstände.- Geheimmittel und ähnliche Mittel.- Wein.