Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Altersempfehlung
18 - 80 Jahr(e)
Erscheinungsdatum
01.11.2018
Abbildungen
illustriert, mit sw- und Farbtafeln
Herausgeber
BuchVerlag LeipzigVerlag
Buchverlag LeipzigSeitenzahl
160
Maße (L/B/H)
22,7/15,1/1,8 cm
Gewicht
425 g
Farbe
Kaffee / Beige
Auflage
6. Auflage 2018
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-89798-330-4
Eins der „dienstältesten“ Backbücher Ostdeutschlands ist erstaunlich jung und gefragt geblieben, sicher ein Zeichen für die solide, zeitlose Qualität der Rezepte. Es erlebte viele Nachauflagen, diverse Überarbeitungen und blieb über Jahrzehnte ein beliebtes Grundbackbuch der DDR-Bürger. „Das Backbuch“ besticht durch Solidität, Praxisverbundenheit, leichtes Handhaben, reiche Rezeptauswahl und vertraute, überall erhältliche Zutaten.
Diese Reprintausgabe des Küchenklassikers von 1974 möge Erinnerungen wachrufen und zum Backen vieler beliebter, vertrauter Spezialitäten ermutigen. Gutes Gelingen
Diese Reprintausgabe des Küchenklassikers von 1974 möge Erinnerungen wachrufen und zum Backen vieler beliebter, vertrauter Spezialitäten ermutigen. Gutes Gelingen
Kundinnen und Kunden meinen
Absolutes Highlight!
Sophie am 08.12.2024
Bewertungsnummer: 2359530
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)
Dieses Backbuch ist seit meiner Kindheit Begleiter in unserer Küche und vielleicht auch ein wenig mitverantwortlich, dass ich heute den Beruf der Konditorin ausführe. Ich habe die 27. Ausgabe von 1989 hier und es ist mein absolutes Lieblings-Backbuch! Jeder, der wirklich tolle Rezepte sucht und vielseitig backen möchte, braucht dieses Backbuch! ❤️
Echter Dauerbrenner
Bewertung am 14.12.2022
Bewertungsnummer: 1843174
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)
Ich finde auch nach fast 40 Jahren immer wieder interessante, leckere Rezepte drin. Auswahl der Rezepte bietet für jeden Geschmack etwas. Anders als heute keine Mode Rezepte, sondern die, die lebenslang beliebt bleiben. Deshalb stehen in meiner Küche wieder nur noch die alten DDR-Koch- und Backbücher.
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