Rousseau-Grieshaber, M: Partie de campagne
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
24.01.2011
Abbildungen
m. zahlr. farb. Illustr.
Illustriert von
Stefanie Roth
Verlag
GerstenbergSeitenzahl
159
Maße (L/B)
24/17 cm
Gewicht
530 g
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-8369-2622-5
Die 66 Rezepte wurden in ihrer Familie von Generation zu Generation weitervererbt und leicht modernisiert. Die typischen ländlichen Gerichte wurden mit saisonalen Zutaten zubereitet und unterteilen sich auf die zwölf Monate des Jahres.
Aber was wäre die französische Küche ohne die Menschen - von der Ziegenkäsefrau bis zum Fischhändler? Bei Picknicks und beim Boulespielen zeigt sich das französische Landleben von seiner geselligen Seite. Ein Hoch auf "Le Piquet" mit seinem Garten und seiner köstlichen Landhausküche!
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