Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
01.09.2008
Abbildungen
mit Radierungen von Lorenz Meier, schwarz-weiss Illustrationen
Verlag
Echtzeit VerlagSeitenzahl
512
Maße (L/B/H)
25/15,5/5,2 cm
Gewicht
1040 g
Farbe
Lichtgrau
Auflage
2. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-905800-16-6
Marianne Kaltenbach (1921 2005) begann nach einer Drogistenlehre mit dem Verfassen von Rezepten für Frauenzeitschriften und Haushaltskalender. Ihre Fähigkeit, selbst komplizierte Kochanleitungen übersichtlich und nachvollziehbar zu gestalten, mündeten in insgesamt mehr als 50 Kochbücher, darunter die Klassiker «Aus Schweizer Küchen», «Kreativ kochen» und «Aus Italiens Küchen». Marianne Kaltenbach ist die bei weitem bekannteste Kochbuchautorin der Schweiz. Ihre Bücher waren Bestseller im ganzen deutschsprachigen Raum.
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