Österreichische Bäuerinnen decken den Weihnachtstisch 180 Back- und Kochrezepte aus allen neun Bundesländern

"Neun Bäuerinnen verraten ihre bodenständigen Rezepte für Koch- und Backspezialitäten in der Advents- und Weihnachtszeit."
Dolomiten-Magazin
Ich habe mir schon viele Kochbücher geleistet, dieses aber ist eines jener, die mich auf Anhieb am meisten überzeugt haben: das liegt einerseits an der liebevollen Zusammenstellung mit prächtigen Fotos und einem übersichtlichen Layout, andererseits an der regionalen Verbundenheit der erprobten Rezepte - man könnte dieses Kochbuch auch als Streifzug durch Österreich bezeichnen, denn von Stubaier Bauernkrapfen über Pongauer Bratwürstel und Wieselburger Talern bis hin zu Steirerkoteletts und Kärntner Eisreindling mit Grantngschleck ist vieles vertreten, was die jeweilige Region auszeichnet.
Dass das ganze dann auch noch ein Weihnachtskochbuch geworden ist, freut mich umso mehr: das genussvolle Schlemmen bereitet in der Festtagszeit bekanntlich am meisten Freude!
Ein Leser, Amazon
"Unsere Bäuerinnen wissen wohl am besten, wie sich der Weihnachtstisch mit heimischen Gaumenfreuden decken lässt."
Bio Austria