Champignon, Steinpilz & Co Ein Pilzkochbuch
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
27.09.2016
Abbildungen
schw.-w. Abb.
Verlag
Schnell VerlagSeitenzahl
160
Maße (L/B/H)
24,1/15,6/1,6 cm
Gewicht
322 g
Farbe
Rost / Lichtgrau
Auflage
2. überarbeitete Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-87716-767-0
Besonders beeindruckend ist ihre Vielfalt. Knapp 300 bekannte Speisepilzarten bieten unzählige Verarbeitungsmöglichkeiten. Dieses Pilzkochbuch enthält einen umfangreichen Wissensteil über die Natur dieser schmackhaften Sporengewächse. 120 Zubereitungsarten bieten eine abwechslungsreiche Pilzküche übers ganze Jahr – ob gefüllt, als Suppe oder Eintopf, als Vorspeise, als Hauptgericht, als Leckerei für zwischendurch oder für die Vorratshaltung: Speisepilze bietet stets einen schmackhaften Genuss und einen besonderer Zauber, der sich unkompliziert herrichten lässt.
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