Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
02.10.2020
Verlag
ChristianSeitenzahl
240
Maße (L/B/H)
27,1/22,2/2,5 cm
Gewicht
1128 g
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-95961-395-8
In der Waldschänke in Grieskirchen steht Elisabeth Grabmer am Herd. Seit neuestem kocht sie gemeinsam mit ihrem Sohn Clemens und führt dabei einen Mutter-Sohn-Wettstreit: einer kocht einen Klassiker der österreichischen Küche, der andere eine moderne Interpretation. Vom Pilzgulasch über Bachforelle zu Rehrücken, Backhendlsalat bis zu den betrunkenen Kapuzinener: Hier gibt es jedes Rezept einmal klassisch österreichisch und einmal modern!
Kundinnen und Kunden meinen
Das Koch-Duett
Bewertung aus Wallern an der Trattnach am 14.02.2021
Bewertungsnummer: 1427826
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)
Ich lebe in der Nähe dieses tollen Lokals und freue mich immer wieder, die hervorragende Küche zu genießen. Es ist auch das Ambiente in dem wunderschönen Garten, der den Genuss noch erhöht
Großartig!
Bewertung aus Wien am 02.11.2020
Bewertungsnummer: 1397243
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)
Tolle, kreative Rezepte und sehr nette Geschichten!! Alles sehr gut zum Nachkochen! Animiert zu gemeinsamen Familien-Kochabenden! :)
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