Athleten Kochbuch: Die leckersten Rezepte für maximale Performance, Regeneration & Kraft – inkl. 30-Tage-Ernährungsplan, Pre-, Intra- & Post-Workout, Hauptgerichte Ausdauer & Kraft, Fermentiertes
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Paperback
Erscheinungsdatum
05.10.2026
Verlag
Edition TimpinusSeitenzahl
132
Maße (L/B/H)
22,8/15,2/0,9 cm
Gewicht
400 g
Auflage
1
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-676-06061-5
Kennen Sie das? Sie trainieren konsequent – aber vor dem Workout fehlt Ihnen Energie, währenddessen kippt die Leistung ab und danach stehen Sie ratlos vor dem Kühlschrank. Was esse ich wann? Was ist schnell verdaulich? Was hilft wirklich bei Regeneration und Muskelaufbau – und was ist nur Marketing?
Genau hier setzt dieses Athleten-Kochbuch an: mit alltagstauglichen Rezepten für Pre-Workout, Intra-Workout und Post-Workout, plus Frühstück, Hauptgerichte für Ausdauer und Kraft, Snacks, Getränke und Elektrolyte. Ohne Spezialzutaten, ohne „Fitness-Food“-Preisaufschlag, ohne komplizierte Kochskills – die Zutaten bekommen Sie in jedem Supermarkt und die Zubereitung passt auch in stressige Tage. So wird Sporternährung endlich praktisch: planen, einkaufen, kochen – und sich leistungsfähig fühlen.
Pre-Workout-Energie ohne Magenstress: Von Bananen-Hafer-Shake über Reiswaffel-Sandwich mit Honig und Salz bis zu Dattel-Erdnuss-Bites – schnelle, leicht umsetzbare Ideen für den richtigen Push vor dem Training.
Intra-Workout-Verpflegung, die wirklich funktioniert: Einfach selbst gemacht statt teuer gekauft – Ahorn-Salz-Gel, Honig-Zitronen-Gel, Orangen-Isodrink, Salzbrühe oder Fruchtsaftgummis mit Salz für konstante Leistung und weniger „Einbruch“.
Post-Workout-Regeneration und Muskelaufbau ohne Rätselraten: Schoko-Banane-Shake, Quark-Beeren-Bowl mit Hafercrunch, Hähnchenbrust mit Reis und Brokkoli oder Chili sin Carne – satt, sinnvoll und perfekt nach dem Training.
Alltagstaugliche Sportlerküche für Ausdauer und Kraft: Pasta Pomodoro mit Hähnchenstreifen, Linsen-Dal mit Basmatireis, Rindersteak mit Quinoa und Brokkoli oder Skyr-Pizza mit Hähnchen – abwechslungsreiche Hauptgerichte, die schmecken und in Ihren Plan passen.
Snacks, Saucen, Toppings und Elektrolyte zum Vorbereiten: Reisriegel, Wraps, Trail-Mix, Joghurt-Knoblauch-Sauce, Erdnuss-Limetten-Sauce sowie Zitronen-Salz-Isodrink oder Gurken-Minze-Elektrolytwasser – damit Sie unterwegs nicht improvisieren müssen.
Vielleicht denken Sie: „Klingt gut, aber ist das nicht wieder nur ein weiteres Fitness-Kochbuch?“ Der Unterschied: Hier geht es nicht um starre Regeln, sondern um praktische Sporternährung rund ums Training – klar gegliedert nach Pre/Intra/Post-Workout, damit Sie sofort wissen, was wann passt. Und ja: Das ist realistisch umsetzbar. Sie brauchen weder Mixer-Profi-Equipment noch exotische Pulver – Honig, Haferflocken, Reis, Quark, Joghurt, Kartoffeln, Eier, Hülsenfrüchte, Obst und Gemüse bekommen Sie ganz normal im Supermarkt. Die Rezepte sind bewusst einfach gehalten, damit sie auch funktionieren, wenn Sie wenig Zeit haben, gerade erst starten oder bisher an komplizierten Ernährungsplänen gescheitert sind. Und weil Training nicht jeden Tag gleich ist, finden Sie im Athleten-Kochbuch sowohl schnelle Basics als auch sättigende Mahlzeiten für Ausdauer- und Kraftphasen – inklusive Saucen, Toppings, fermentierten Basics und Getränken für Elektrolyte.
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