Koch! Mich! Jetzt! Einfach. Schnell. Richtig gut.

Koch! Mich! Jetzt! Ist eher was für junge Leute. Dafür spricht schon mal, das am Anfang des Kochbuchs darauf hingewiesen wird welche Basics in der Küche vorhanden sein sollten. Die Rezepte sind einfach erklärt und schnell zuzubereiten. Gut gefällt mir, dass die meisten Rezepte ohne Fleisch (nur Hühnchen) auskommen. Ich habe für mich 16 Rezepte gefunden, die ich ausprobieren will. Hauptsächlich bei den Pastagerichten. Was mir nicht gefällt sind die Zutaten aus dem Kühlregal. Mir schmecken die einfach nicht. Aber klar, mit denen geht es einfacher und schneller. Manche Rezepte enthalten auch Zutaten von denen ich noch nichts gehört habe, z.B. Orzo, Panko, Udon-Nudeln, Gochujang. Das liegt aber vielleicht an mir. Fazit: Ein modernes Kochbuch mit einfachen Gerichten, die schnell und preiswert zubereitet werden können.

Das Cover des Buches „Koch ! Mich! Jetzt! finde ich sehr gelungen. Es ist modern und in dezenten Farben gehalten, aus dem der rot geschriebene Titel wunderbar heraus sticht. Inhaltlich sind die Rezepte in 7 Kategorien unterteilt, was es einem erleichtert ein passendes Rezept zu finden. Diese reichen von 15 Minuten Gerichte über Bowls, Ofengerichte, One-Pot Gerichte und Meal-Prep bis hin zu Sweet & easy. Doch bevor es an die Rezepte geht, gibt es noch einige Tipps zum Thema Grundvorrat, Küchenausstattung und Gewürzmischungen, was ich sehr interessant finde. Die Rezepte sind kurz und knapp gehalten, immer mit einer Anzahl der Portionen und die Zubereitungszeit. Für die schnelle Übersicht sind die Zutaten in einem Kästchen hervorgehoben. Die Kochanleitung ist kurz und überschaubar und auf jeder Seite findet sich zusätzlich ein ansprechendes Bild der fertigen Mahlzeit. Zusätzlich hat der Autor auf jeder Seite Emojis hinzugefügt. Wahrscheinlich weil dieser ein Kochkanal auf Instagram betreibt. Ich persönlich finde das jetzt nicht so toll, aber es stört mich auch nicht. Die Rezepte sind alltagsnah, brauchen keine exotischen Zutaten und sind leicht und schnell umzusetzen. Perfekt für eine schnelles, gesundes Essen, auch wenn im Alltag manchmal die Zeit zum Kochen begrenzt ist. Man braucht keine großen Kochkünste um die Rezepte nachzukochen. Ich habe schon einige ausprobiert und fand bisher alle sehr lecker. Fazit: Ich finde das Buch sehr gelungen und freue mich schon darauf weitere Rezepte daraus nachzukochen.

„Koch! Mich! Jetzt!“ von Leon Schreiber ist genau das richtige Kochbuch für alle, die im Alltag nicht stundenlang in der Küche stehen möchten und trotzdem Wert auf frische, abwechslungsreiche und leckere Gerichte legen. Bereits beim ersten Durchblättern wird deutlich, dass hier Genuss und Alltagstauglichkeit perfekt miteinander kombiniert werden. Besonders gefallen hat mir die Vielfalt der Rezepte. Die Gerichte sind modern, kreativ und gleichzeitig unkompliziert nachzukochen. Viele Rezepte kommen mit wenigen Zutaten aus und eignen sich hervorragend für Berufstätige oder Familien, die schnell etwas Leckeres auf den Tisch bringen möchten. Die Anleitungen sind klar strukturiert und leicht verständlich. Dadurch gelingen die Rezepte auch weniger erfahrenen Hobbyköchen problemlos. Unterstützt werden die Rezepte von ansprechenden Fotos, die sofort Appetit machen und Lust darauf wecken, Neues auszuprobieren. Sehr gelungen finde ich außerdem den lockeren und sympathischen Stil des Buches. Man spürt die Begeisterung des Autors für gutes Essen und unkompliziertes Kochen. Die Rezepte wirken alltagstauglich, ohne langweilig zu sein, und bieten viele Ideen für abwechslungsreiche Mahlzeiten. Fazit: Koch! Mich! Jetzt! überzeugt mit unkomplizierten Rezepten, frischen Ideen und viel Genuss. Ein Kochbuch, das zeigt, dass gutes Essen weder kompliziert noch zeitaufwendig sein muss. Von mir gibt es dafür 5 von 5 Sternen und eine klare Empfehlung für alle, die schnell, kreativ und mit Freude kochen möchten. ✨

Bei Koch! Mich! Jetzt! von Social - Media - Koch Leon Schreiber handelt es sich um ein Kochbuch mit einfachen, schnellen und unkomplizierten Gerichten. Wenn es schnell gehen muss, z.B. nach der Arbeit oder für den schnellen Hunger. Die Rezepte sind immer für 2 Personen ausgelegt, aber auch für Familien mir Kindern sind viele der Gerichte geeignet, denn auch da muss es oft schnell gehen. Ob die Zubereitungszeiten so richtig sind sei dahin gestellt denn oft benötigt man schon mehr Zeit zum Schnippeln und Vorbereiten. Zu jeden Rezept gibt es Fotos und eine strukturierte Arbeitsschritte. Es werden auch Fertigprodukte verwendet, was mich persönlich nicht stört. Auch werden einige Gerichte im Airfreyer zubereitet. Auch wenn für mich viele Rezepte aus verschiedenen Gründen so nicht umsetzbar sind, gefällt mir das Buch sehr gut, denn ich kann die Rezepte für mich abwandeln und anpassen.

Ein richtiger Lebensretter für den Alltag! Ich habe mir das Buch von Leon Schreiber ausgesucht, weil mir ehrlich gesagt ein bisschen die Puste und die Ideen für das tägliche Kochen gefehlt haben – und ich wurde nicht enttäuscht! Schon beim ersten Durchblättern fällt auf, wie toll die Seiten gestaltet sind. Die Fotos machen direkt Appetit und man bekommt sofort Lust, den Kochlöffel zu schwingen. Was mir an den Rezepten am besten gefällt, ist die gelungene Mischung: Es gibt super simple Blitzgerichte für die Tage, an denen es schnell gehen muss, aber genauso auch richtig tolle und teils echt außergewöhnliche Ideen, die Schwung in die Küche bringen. Hier wurden wahnsinnig viele kreative Rezepte gesammelt – mein Essensplan für die nächsten Wochen steht auf jeden Fall schon! Ein kleiner Pluspunkt am Rande: Obwohl die Zutaten und Mengenangaben prinzipfindlich immer für 2 Personen angegeben sind, ist das Buch auch für Familien absolut genial. Die Gerichte schmecken Groß und Klein wunderbar, und die Portionsgrößen lassen sich im Handumdrehen einfach verdoppeln. Für mich eine klare Empfehlung für jeden, der leckeres Essen liebt und sich den Kopf bei der täglichen Essenplanung sparen möchte!