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Heilwissen Nahrung Vorbeugen und Heilen mit mit 50 Rezepten aus 5.000 Jahren
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
07.11.2026
Verlag
Edition aSeitenzahl
304
Maße (L/B/H)
21/13/3,5 cm
Gewicht
500 g
Auflage
1
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-99001-949-8
Nahrung kann heilen. Das wissen Menschen seit Anbeginn der Zivilisation. Johannes Huber hat in Jahrtausende alten Büchern und Pergamentrollen nachgelesen, was unsere Vorfahren aßen, um Krankheiten zu heilen. Welche Nahrungsmittel lindern welche Symptome? Was essen bei Verdauungsproblemen, Haarausfall oder depressiven Verstimmungen? Star-Koch Walter Eselböck,
ausgezeichnet mit zwei Michelin-Sternen und überzeugter Vertreter einer naturverbundenen Ernährung, hat die teils antiken Rezepte modernisiert und um eigene Kreationen ergänzt: Genussvoll essen für Körper, Geist und Seele, wie es aufregender nicht sein könnte.
ausgezeichnet mit zwei Michelin-Sternen und überzeugter Vertreter einer naturverbundenen Ernährung, hat die teils antiken Rezepte modernisiert und um eigene Kreationen ergänzt: Genussvoll essen für Körper, Geist und Seele, wie es aufregender nicht sein könnte.
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