Tonight Der internationale Bestseller mit über 150 neuen Rezepten vom Blog RecipeTin Eats

Manchmal braucht es keinen besonderen Anlass, sondern ein gutes Abendessen, das den Tag schöner macht. Genau dieses Gefühl vermittelt Tonight von Nagi Maehashi. Beim Durchblättern bekommt man Lust, den Kochlöffel in die Hand zu nehmen: Die Auswahl reicht von schnellen Feierabendgerichten über Ofenideen bis zu Essen für Familie und Freunde. Besonders gefällt mir, dass das Buch den Alltag mitdenkt. Rezepte für wenig Zeit, Gerichte aus Vorräten und One-Pot-Küche nehmen dem ewigen Was koche ich heute? den Schrecken. Die klaren Kapitel helfen bei der Suche, und QR-Codes mit Schritt-für-Schritt-Videos sind eine praktische Unterstützung, wenn man genauer hinschauen möchte. Die Mischung wirkt vielseitig: mal vertraut und gemütlich, mal mit Aromen aus anderen Küchen, dazu Salate, Beilagen und etwas Süßes. Nicht jede Idee wird jeden Geschmack treffen, und wer den Vorgänger besitzt, könnte manche Prinzipien wiedererkennen. Trotzdem steckt reichlich Inspiration drin, ohne dass Kochen unnötig kompliziert wirken muss. Tonight ist für mich ein sympathisches, alltagstaugliches Kochbuch, das Lust aufs Ausprobieren macht und die Frage nach dem Abendessen angenehmer werden lässt.

So ein ansprechendes Kochbuch habe ich schon lange nicht gesehen. Nagi Maehashi kommt sehr symphatisch rüber. Die Sache mit dem Hund muss man mögen. Die Rezepte machen allein schon von den Bildern Lust auf´s Nachkochen. Ein Buch, dass ich auf jeden Fall oft verwenden werde. Es sind auch schnelle Gerichte dabei, für Leute die wenig Zeit haben. Meine absolute Empfehlung.

Fragen Sie sich auch regelmäßig, was Sie abends kochen sollen? Nagi Maehashi, bekannt durch ihren Foodblog RecipeTin Eats , gibt in ihrem zweiten Kochbuch Tonight eine simple Antwort auf dieses ewige Dilemma. Mit über 150 neuen, wie gewohnt abwechslungsreichen und wirklich alltagstauglichen Rezepten bietet Nagi etwas für jeden Tag und jeden Anlass – ob 20-Minuten Gerichte, One-Pot-Rezepte, ein Wochenendmenü für Gäste oder ihre beliebten Klassiker leicht gemacht . Wie wäre es zum Beispiel mit vietnamesischem Pulled Pork, italienischen Fleischbällchen oder Hainan-Hähnchenreis? Die Zubereitung ist auch diesmal wieder kinderleicht, denn alle Rezepte sind unzählige Male getestet und mit hilfreichen Anmerkungen und über QR-Codes mit Schritt-für-Schritt Video-Anleitungen versehen. Das perfekte Kochbuch für jede Küche, jedes Budget und jeden Abend! In 11 klar strukturierten Kapiteln ist für alle etwas dabei: (Klappentext) Dies ist für mich nicht nur ein Kochbuch der fast „besonderen Art“, sondern auch eine kleine Lebensgeschichte von Nagi und ihrem Hund. Die Rezepte sind sehr gut beschrieben, mit ansprechenden Fotos versehen und machen schon beim Durchblättern Lust, das eine oder andere gleich auszuprobieren. Auf jeden Fall läuft einem beim Betrachten schon das Wasser im Munde zusammen. Die Zutaten dürfen in der Regel fast überall erhältlich sein. Jedes Rezept hat noch spezielle Anmerkungen und einen QR Code. Ob alle Rezepte alltagstauglich sind, wird das Nachkochen zeigen. Auf jeden Fall eine schöne Auswahl. Doch leider haben mir die Nährwertangaben gefehlt.