Nobody Told Me Das Wohlfühl Kochbuch

Nobody told me : das Wohlfühlkochbuch von Susanne Liedtke, Dr. Christina Enzmann und Anne-Katrin Weber hat mich vom Cover her gleich angesprochen und neugierig gemacht. Den Zusatz "für Frauen ab 40" habe ich dabei erst gar nicht bemerkt.  Aber es schadet ja auch nicht, sich schon vorher mal zu informieren und mit dem Thema Ernährung auseinanderzusetzen. Zum Einstieg gibt es erst mal viel Wissenswertes zum Thema Ernährung, Darmgesundheit etc. und anschließend ein Überblick zu den Basics an Lebensmitteln und praktischen Küchenhelfern, die man zu Hause haben sollte. Im Hauptteil gibt es viele verschiedene Rezepte, die schnell und einfach zubereitet werden können & lecker sein sollen. Die Bilder dazu sehen schon mal sehr ansprechend aus und machen mich wirklich neugierig diese selbst auszuprobieren! Von Salaten, über Suppen bis hin zu proteinreicher Nahrung, Fermentiertem und last but not least Süßem. Alles sehr vielfältig und super gut beschrieben. Zwischendrin gibt es in der Rubrik "Nerdwissen" coole Fakten zu beispielsweise Ölen, Nitrat, Soja oder Mealprep. Rund um ein tolles Kochbuch für Frauen, die sich bewusster ernähren und damit ihr eigenes Wohlbefinden stärken möchten. Vielen lieben Dank an die Autorinnen und den Brandstätter Verlag für das Rezensionsexemplar via NetGalley. Dies ist meine ehrliche Rezension mit meinen eigenen Worten.